单月桂酸甘油酯厂家

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基础化学信息

• CAS号：142-18-7（行业通用编号，亦可见 40738-26-9，通常指同一类物质）。

• 分子式：C₁₅H₃₀O₄

• 化学名：单月桂酸甘油酯（GML），属非离子型表面活性剂。

各行业用途与工艺参考

食品添加剂领域

• 用途：作为乳化剂、稳定剂、消泡剂，用于生干面制品、黄油、发酵乳、糖果、冰淇淋及豆制品等，协助维持油水体系的分散状态。

• 用法：通常与原料干混，或先溶于热油脂/温水制成预乳液后加入。

• 用量参考：

  具体使用必须严格遵循 GB 2760 规定的类别及限量，不得超范围使用。

• 生干面制品：最大使用量 30.0 g/kg。

• 黄油及浓缩黄油：最大使用量 20.0 g/kg。

• 原味发酵乳：最大使用量 5.0 g/kg。

工业领域（材料/加工）

• 用途：利用其表面活性，在金属加工液中作为润滑组分；在涂料、油墨中作为颜料分散剂；在塑料加工中作为内润滑剂及抗静电剂。

• 用法：与其他工业助剂复配，共混于基料或配制成工作液。

• 用量参考：

  工业应用变量多，需根据材料体系通过小试确定最佳窗口。

• 金属加工/清洗液：添加量约为 0.1%–2%（按配方总量计）。

• 涂料及油墨：添加量约为 0.5%–3%。

• 塑料加工助剂：添加量约为 0.1%–1%。

化工领域（合成/日化）

• 用途：作为乳液聚合乳化剂（用于合成树脂、橡胶）、日化产品基料（膏霜类）及农药乳化助剂。

• 用法：在反应初期加入水相，或直接复配至成品配方中。

• 用量参考：

  化工合成反应中用量需根据单体种类及乳化效果试验确定。

• 日化膏霜产品：添加量约为 1%–5%。

• 农药乳化助剂：添加量约为 0.5%–3%。

纺织行业

• 用途：作为化纤纺丝油剂组分（提供平滑性与抗静电性）、织物柔软整理剂及印染匀染助剂。

• 用法：配制成整理液后，通过浸轧或喷涂工艺施加到织物上。

• 用量参考：

  应用前需测试其对染料色光及织物强力的影响。

• 纺丝油剂/柔软整理：添加量约为织物重量的 0.5%–2%。

• 印染匀染助剂：添加量约为染液重量的 0.5%–1.5%。

合规与安全提示

1. 食品合规：必须严格区分“食品级”与“工业级”产品。食品应用仅限 GB 2760 允许的类别，且需关注单酯含量等质量指标。

2. 安全操作：粉末状产品在投料时可能产生粉尘，建议在通风良好处操作。其属于可燃物质，应远离火源及氧化剂储存。

3. 工艺适配：该物质在冷水中分散性有限，工业应用时通常需加热溶解或借助溶剂预分散，具体工艺需结合设备条件调整。