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谷氨酸 L-谷氨酸 食品添加剂 用作营养增补剂提鲜剂

L-Glutamic acid
56-86-0
询价 25kg 起订
山东 更新日期:2024-12-25

山东多聚化学有限公司

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联系人:张经理
电话:0531-88779566拨打
手机:13105315100 拨打
邮箱:3757200163@qq.com

产品详情:

中文名称:
谷氨酸
英文名称:
L-Glutamic acid
CAS号:
56-86-0
品牌:
百川
产地:
山东
保存条件:
包装完整、轻装轻放; 库房通风、远离明火。
纯度规格:
99%
产品类别:
化工原料
别名:
L-谷氨酸;L-Α-氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-麸氨酸
分子式:
C5H9NO4

【基本参数】


中文名称:谷氨酸

英文名称:L-Glutamic acid

产品别称:L-谷氨酸;L-Α-氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-麸氨酸

CAS号:56-86-0

含量:99%

产品外观:白色磷片状晶体

包装规格:25kg/袋


【理化参数】


分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

熔点:205°C(dec.)(lit.)

沸点:267.21°C(roughestimate)

密度:1.54g/cm3at20°C

折射率:1.4300(estimate)

储存条件:2-8°C

溶解度:1MHCl:100 mg/mL

酸度系数(pKa):2.13(at25℃)

PH值:3.0-3.5(8.6g/l,H2O,25℃)

水溶解性:7.5g/L(20ºC)


【产品简介】


谷氨酸是构成蛋白质的20种常见α氨基酸之一。作为谷氨酰胺、脯氨酸以及精氨酸的前体。分为左旋体、右旋体和外消旋体三种形态,左旋体即L-谷氨酸,L-谷氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸,哺乳动物非必需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变而来。常温下是一种白色或无色鳞片状晶体,呈微酸性,无毒。微溶于冷水,易溶于热水,几乎不溶于乙醚、丙酮及冷醋酸中,也不溶于乙醇和甲醇。


【化学性质】


L-谷氨酸为白色磷片状晶体。无臭,稍有特殊的滋味和酸味。呈微酸性。 微溶于冷水,易溶于热水,几乎不溶于乙醚、丙酮和冷醋酸中,不溶于乙醇和甲醇。


【产品应用】


L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物,参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程,该品在体内与氨结合成无毒的谷酰胺,使血氨下降,减轻肝昏迷症状。

一.jpg二.jpg三.jpg

L-谷氨酸;L-Α-氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-麸氨酸;

公司简介

山东多聚化学是一家民营股份制精细化工企业,拥有完善的管理制度。长期致力于化工产品的研发、生产和销售。公司生产和经营的产品包括有机化工原料,医药中间体,纺织染料助剂,有机溶剂,食品添加剂和饲料添加剂等。产品广泛应用于医药、化工、建材、食品、化妆品、塑料、军工等行业。 公司拥有自营进出口权,产品除畅销国内市场外,还远销德国、美国、加拿大、韩国、印度、东南亚、中东一带的国家和地区。为了更好的为公司铺张宏伟蓝图,国外:与Dow、BASF、THSOH CORPORATION、BP、Exxon Mobil、阿克苏等大型跨国企业建立合作关系;国内:与齐鲁、燕化、扬子、吉化、锦州石化等结为同盟,建立了一套完善的进出口网络,像从国外代理大陆紧缺的胺类、脂类、醇类,及各种有机无机酸、碱、盐;从国内寻求国外需求的基础化工原料及医药中间体等,在化学、化工界创建了良好的企业形象、赢得了商业信誉。 公司坚持严格管理,科学发展,经过这些年的艰苦奋斗和技术革新,取得了经济效益和社会效益的良好发展,被上级和行业主管部门多次评为"重合同守信用","先进文明单位"。 公司秉承"客户至上"服务至上""以人为本""技术革新"的发展理念,得到了广大客户和同行的认可和广泛支持。通过公司所有员工的不懈努力和开拓,我们已成为中国化工行业颇具影响力的企业集团。我们真诚的希望与国内外客商建立并保持友好合作关系,促进共同发展。我们将凭借在化工领域丰富的经验和良好的国际信誉,不断的为客户提供更为优质的产品和专业化的服务。

成立日期 (4年)
注册资本 300万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 贸易,试剂,定制,服务
主营行业 材料化学,中间体,食品与饲料添加剂,表面活性剂,有机原料

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