海风醛
中文名称:海风醛
英文名称:Florazone
CAS号:67634-15-5
分子式:C13H18O
分子量:190.28
EINECS号:266-819-2
Mol文件:67634-15-5.mol
海风醛 性质
| 沸点 | 265.8°C (rough estimate) |
|---|---|
| 密度 | 0.9501 (rough estimate) |
| 折射率 | 1.5310 (estimate) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少量）、乙酸乙酯（少量）、己烷（少量） |
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。海洋气味 |
| 香型 | marine |
| 化妆品成分功效 | 赋香 赋香 |
| InChI | InChI=1S/C13H18O/c1-4-11-5-7-12(8-6-11)9-13(2,3)10-14/h5-8,10H,4,9H2,1-3H3 |
| InChIKey | JFTSYAALCNQOKO-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(=O)C(C)(C)CC1=CC=C(CC)C=C1 |
| LogP | 3.600 |
| EPA化学物质信息 | Benzenepropanal, 4-ethyl-.alpha.,.alpha.-dimethyl- (67634-15-5) |
海风醛 用途与合成方法
海风醛香气飘逸、持久，为香精配方提升青气，增强青鲜花头香，具有可贵的使用价值。
海风，咸香，碘香，藻香，清新，臭氧，天然。
海风醛最初用于唤起海浪或碘香的气味。然而，如今这些水生香调主要用于为花香、木香或琥珀香调注入活力。将400g乙基氯化苄，其中，2-乙基/4-乙基/3-乙基氯化苄的含量分别为25％、69％、2％，199.5g氢氧化钠、112.2g水、8g四丁基溴化铵和200g乙苯加入反应釜中，混合后搅拌均匀；
然后将反应釜升温至50℃，在控制反应温度的情况下，滴加197.7g异丁醛，滴加完毕后，在70℃保温10小时；
将反应釜降温到10℃，将反应体系过滤后在室温下分液，分液后的水相进行循环使用，有机相加入醋酸溶液、水洗涤，对洗涤后的有机相脱除溶剂，进行减压精馏，得到目标产物海风醛的馏分，其收率为77％。
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中文名称：海风醛
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CAS：67634-15-5
纯度：97%
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