1,3-丙二硫醇
1,3-丙二硫醇
中文名称:1,3-丙二硫醇
英文名称:1,3-Dimercaptopropane
CAS号:109-80-8
分子式:C3H8S2
分子量:108.23
EINECS号:203-706-9
Mol文件:109-80-8.mol
1,3-丙二硫醇 性质
| 熔点 | -79 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 169 °C (lit.) |
| 密度 | 1.078 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气密度 | >1 (vs air) |
| 蒸气压 | 5 mm Hg ( 37.7 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3588 | 1,3-PROPANEDITHIOL |
| 闪点 | 138 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 酸度系数(pKa) | 9.86±0.10(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明淡黄色 |
| 比重 | 1.078 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的丙二醇溶液。肉味硫磺 |
| 香型 | meaty |
| 水溶解性 | <0.1 g/100 mL at 21 ºC |
| Merck | 14,7801 |
| JECFA Number | 535 |
| BRN | 1071197 |
| 稳定性 | 稳定的。与氧化剂、碱、还原剂、碱金属不相容。冷藏。 |
| LogP | 1.70 |
| CAS 数据库 | 109-80-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1,3-Propanedithiol(109-80-8) |
| EPA化学物质信息 | 1,3-Propanedithiol (109-80-8) |
1,3-丙二硫醇 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA：焙烤制品、肉制品、汤品、小吃食品、调味汁、糖果、糖霜，均0.2mg/kg。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
1，3-丙二硫醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
用作日用香精 安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-24/25 |
| 危险品运输编号 | 3336 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | TZ2585500 |
| F | 13 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 6.1 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29309070 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: > 50 - 300 mg/kg |
MSDS信息
语言：English
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提供商：SigmaAldrich
语言：English
提供商：ACROS
语言：Chinese
提供商：ALFA
语言：English
提供商：ALFA
1,3-丙二硫醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | A15261 | 1,3-丙二硫醇, 97% | 109-80-8 | 5g | 260 |
| 2024-11-08 | A15261 | 1,3-丙二硫醇, 97% | 109-80-8 | 25g | 820 |
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中文名称：1,3-丙二硫醇
英文名称：1,3-Dimercaptopropane
CAS：109-80-8
纯度：98%
包装信息：1kg/RMB 850
库存量：>10kg
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纯度：98%
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备注：无色至黄色液体 常现货300kg上下 按需销售分装
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英文名称：1,3-Dimercaptopropane
CAS：109-80-8
纯度：97%
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1,3-丙二硫醇 109-80-8 日用香精、食品用香料 纯度99%
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2024-11-21
