基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 1,2-乙二硫醇 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
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1,2-乙二硫醇

基本属性 毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 1,2-乙二硫醇 价格(试剂级) 上下游产品信息 供应商 新闻专题 供应信息 相关产品
1,2-乙二硫醇
  • 中文名称:1,2-乙二硫醇
  • 英文名称:1,2-Ethanedithiol
  • CAS号:540-63-6
  • 分子式:C2H6S2
  • 分子量:94.2
  • EINECS号:208-752-3
  • Mol文件:540-63-6.mol
1,2-乙二硫醇 性质
  • 熔点 −41 °C(lit.)
  • 沸点 144-146 °C(lit.)
  • 密度 1.123 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气密度>1 (vs air)
  • 蒸气压4.8 mm Hg ( 20 °C)
  • FEMA 3484 | 1,2-ETHANEDITHIOL
  • 折射率 n20/D 1.558(lit.)
  • 闪点 122 °F
  • 储存条件 Store at 0-5°C
  • 酸度系数(pKa)pK1:8.96;pK2:10.54 (25°C)
  • 形态Liquid
  • 颜色Clear slightly colored
  • 水溶解性 insoluble
  • 敏感性 Air Sensitive
  • JECFA Number532
  • Merck 14,3725
  • BRN 505946
  • 稳定性Stable. Flammable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents, alkali metals.
  • InChIKeyVYMPLPIFKRHAAC-UHFFFAOYSA-N
  • CAS 数据库540-63-6(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息1,2-Ethanedithiol(540-63-6)
  • EPA化学物质信息1,2-Ethanedithiol (540-63-6)
1,2-乙二硫醇 用途与合成方法
  • 毒性GRAS(FEMA)。
  • 使用限量FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉类制品、汤品,均0.2。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    1,2-乙二硫醇
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质 透明至淡绿色液体。呈刺鼻的令人作呕的硫醇气味。沸点146℃,或46~47℃(800Pa)。不溶于水,混溶于油脂。
    天然品存在于煮牛肉中。
  • 用途 食品用香料。
  • 用途 用于有机合成和生化研究。用作金属络合剂。
  • 用途 用作医药中间体
  • 用途 有机合成。1,3-二酮类、环二硫化物、硫代乙酸酯等的合成。生化研究。
  • 生产方法 先由二溴乙烷与硫脲合成二异硫脲乙烷溴化物,再经氢氧化钠、硫酸处理得到1,2-二巯基乙烷。
安全信息
MSDS信息
  • 更新日期2020-03-18
  • 产品编号17748
  • 产品名称1,2-乙二硫醇,95+%
  • CAS编号540-63-6
  • 包装25g
  • 价格245
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  • 更新日期2020-03-18
  • 产品编号L12865
  • 产品名称1,2-乙二硫醇,98+%
  • CAS编号540-63-6
  • 包装25g
  • 价格245
1,2-乙二硫醇 上下游产品信息
1,2-乙二硫醇供应商更多
  • 公司名称:上海蓝润化学有限公司 黄金产品
  • 联系电话:021-69515658
  • 产品介绍: 中文名称:1,2-乙二硫醇
    CAS:540-63-6
  •  
  • 公司名称:北京华扬致成科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:13716033033
  • 产品介绍: 中文名称:1,2-乙二硫醇
    CAS:540-63-6
  •  
  • 公司名称:上海高朗化工科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:18117268940 021-57340939
  • 产品介绍: 中文名称:1,2-乙二硫醇
    英文名称:1,2-Ethanedithiol
    CAS:540-63-6
    纯度:98% 包装信息:100g;1KG ;25kg
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  • 公司名称:上海合勒化学科技有限公司 黄金产品
  • 联系电话:16621266837
  • 产品介绍: 中文名称:1,2-乙二硫醇
    英文名称:1,2-Ethanedithiol
    CAS:540-63-6
    纯度:99% AR 包装信息:1kg;5kg;25kg
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  • 公司名称:百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 产品介绍: 中文名称:1,2-乙二硫醇
    英文名称:1,2-Ethanedithiol, 98.5%
    CAS:540-63-6
    纯度:98.5% 包装信息:100G;25G;500G 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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