可可醛
中文名称:可可醛
英文名称:2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal
CAS号:35158-25-9
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS号:252-406-4
Mol文件:35158-25-9.mol
可可醛 性质
沸点 | 189 °C(lit.) |
---|---|
密度 | 0.845 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 3406 | 2-ISOPROPYL-5-METHYL-2-HEXENAL |
折射率 | n |
闪点 | 145 °F |
形态 | 液体 |
颜色 | 无色油状液体 |
气味 (Odor) | 草本味道,花香 |
香型 | herbal |
敏感性 | Air Sensitive |
JECFA Number | 1215 |
BRN | 1752384 |
LogP | 3.35 |
CAS 数据库 | 35158-25-9(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | 2-Isopropyl-5-methylhex-2-enal(35158-25-9) |
EPA化学物质信息 | 2-Hexenal, 5-methyl-2-(1-methylethyl)- (35158-25-9) |
可可醛 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
用途
用作香料 生产方法
2摩尔的异戊醛在稀碱存在下进行羟醛缩合得到2-异丙基-3-羟基-5-甲基-己醛,碳酸钠中和,分去水分,加入溶剂升温加热,脱水后,减压,蒸出成品。
安全信息
危险品标志 | Xi |
---|---|
危险类别码 | 10-36/37/38 |
安全说明 | 16-26-36 |
危险品运输编号 | 1989 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | MP6450000 |
TSCA | Yes |
危险等级 | 3 |
包装类别 | III |
毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg |
可可醛 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-01-16 | L07193 | 2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛, 顺式+反式, 96% | 35158-25-9 | 10g | 506 |
2024-01-16 | L07193 | 2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛, 顺式+反式, 96% | 35158-25-9 | 50g | 1924 |
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武汉荣灿生物科技有限公司
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联系电话: 18327024450
产品介绍:
中文名称:可可醛
英文名称:2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal
CAS:35158-25-9
纯度:99%
包装信息:25kg
备注:大货专供
库存量:>5000kg
现货日期:2024/4/19 14:43:25
河南香多实业有限公司
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产品介绍:
中文名称:可可醛;天然 可可醛
英文名称:5-Methyl-2-isopropyl-2-hexenal; Natural 5-methyl-2-isopropyl-2-hexenal
CAS:35158-25-9
纯度:99% HPLC
包装信息:170kgs/;20kgs/
备注:2000KG
库存量:2000KG
现货日期:2024/4/15 18:35:56
湖北美索伦科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:可可醛
英文名称:(2E)-2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal
CAS:35158-25-9
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;200kg
备注:优势供应
阿法埃莎(中国)化学有限公司
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中文名称:2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛, 顺式+反式, 96%
英文名称:2-Isopropyl-5-Methyl-2-hexenal, cis + trans, 96%
CAS:35158-25-9
包装信息:10g
备注:L07193
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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产品介绍:
中文名称:可可醛
英文名称:2-Isopropyl-5-Methyl-2-hexenal
CAS:35158-25-9
包装信息:10g,50g
备注:顺式+反式96%
可可醛生产厂家及价格列表
aladdin 阿拉丁 I117858 可可醛 35158-25-9 cis + trans, 96%
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
2024-04-19
可可醛生产厂家
武汉克米克生物医药技术有限公司
2024-04-19