玫瑰醚
中文名称:玫瑰醚
英文名称:4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS号:16409-43-1
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS号:240-457-5
Mol文件:16409-43-1.mol
玫瑰醚 性质
沸点 | 86 °C20 mm Hg(lit.) |
---|---|
密度 | 0.873 g/mL at 20 °C(lit.) |
蒸气压 | 53Pa at 20℃ |
折射率 | n |
FEMA | 3236 | TETRAHYDRO-4-METHYL-2-(2-METHYLPROPEN-1-YL)PYRAN |
闪点 | 157 °F |
储存条件 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
颜色 | 无色流动液体。 |
气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。花香 |
香型 | floral |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D 28±1°, neat |
水溶解性 | 920mg/L at 20℃ |
JECFA Number | 1237 |
BRN | 1680588 |
LogP | 3.3 at 23℃ |
CAS 数据库 | 16409-43-1(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | 2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)- (16409-43-1) |
玫瑰醚 用途与合成方法
玫瑰醚又叫氧化玫瑰(Rose Oxide),是一种重要的香料,存在于保加利亚玫瑰油、香叶油和多种花、果、酒类甚至昆虫分泌物中。在自然界中以(-)-(4R)-顺式体和(-)-(4R)-反式体存在,以顺式体为主,具有尖刺而透发的青草清香和玫瑰花香。顺式体香气细腻,其左旋香气偏甜,反式体有浓的青香并还伴有一些辛香。 主要用于玫瑰型和香叶型等香精,用量在 0.01%-0.2%。少量用于荔枝、西番莲果、黑醋栗等食用香精。 GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):软饮料0.40;糖果2.0;焙烤食品2.0。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
玫瑰醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体。相对密度0.871-0.877,沸点约182℃,折射率 1.4540-1.4590,溶于9体积60%乙醇及油类,闪点68℃,有扩散力很强的清甜花香,但不留长。有顺式、反式、左旋、右旋多种异构体,其香气也不太相同。 用途
多用于配制香叶及玫瑰型香精,香皂香精中用得较多。也可用在食用及烟用香精中。 用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。 用途
用作香料、香水及化妆品用原料 生产方法
以玫瑰醇为原料,经过氧乙酸氧化,二甲胺化合,过氧化氢氧化和加酸环合而成。 安全信息
危险品标志 | Xi |
---|---|
危险类别码 | 38-36/37/38 |
安全说明 | 36-26 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | UQ1470000 |
F | 10-23 |
海关编码 | 29329990 |
毒性 | The acute oral LD50 value in rats was reported as 4.3 g/kg (3.7-4.9 g/kg) and the acute dermal LD50 value in rabbits as > 5 g/kg (Moreno, 1973). |
玫瑰醚 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-11 | XW164094312 | 四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃,顺反异构体混合物 | 16409-43-1 | 100G | 472 |
2024-11-11 | XW164094311 | 四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃,顺反异构体混合物 | 16409-43-1 | 25G | 146 |
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湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话:027-83850299 15827297403
产品介绍:
中文名称:玫瑰醚
英文名称:Rose Oxide
CAS:16409-43-1
纯度:98% HPLC
包装信息:1KG
库存量:75kg
现货日期:2025/1/16 11:18:47
江苏博思特化工科技有限公司
现货
联系电话: 15651337098
产品介绍:
中文名称:玫瑰醚
英文名称:4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS:16409-43-1
纯度:99%
包装信息:1KG;25KG;180KG
库存量:10261kg
现货日期:2025/1/10 9:39:59
北京百灵威科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃, 顺反异构体混合物
英文名称:4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran, 99%, mixture of cis and trans
CAS:16409-43-1
纯度:99%
包装信息:100G;25G;500G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:021-67121386
产品介绍:
中文名称:4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃 (顺反异构体混和物)
英文名称:4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS:16409-43-1
纯度:97.0% GC
包装信息:25G
备注:试剂级
吉良化学
联系电话:21-62165282 15801962796;
产品介绍:
中文名称:四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃
英文名称:2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydro-pyran
CAS:16409-43-1
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg