16409-43-1
中文名称
四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃
英文名称
FEMA 3236
CAS
16409-43-1
EINECS 编号
240-457-5
分子式
C10H18O
MDL 编号
MFCD00036607
分子量
154.25
MOL 文件
16409-43-1.mol
更新日期
2024/12/12 13:10:21
结构式
基本信息
中文别名
四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃
4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃
玫瑰醚
2-(2-甲基-1-丙烯基)-4-甲基四氢吡喃
氧化玫瑰
异丁烯基甲基四氢吡喃
4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃
玫瑰醚
2-(2-甲基-1-丙烯基)-4-甲基四氢吡喃
氧化玫瑰
异丁烯基甲基四氢吡喃
英文别名
4-METHYL-2-(2-METHYLPROPENYL)TETRAHYDRO-2H-PYRAN
(4S)-2-(2-METHYL-1-PROPENYL)-4-METHYLTETRAHYDROPYRAN
FEMA 3236
ROSE OXIDE
ROSE OXIDE HIGH CIS
ROSE OXIDE RACEMIC
TETRAHYDRO-4-METHYL-2-(2-METHYL-1-PROPENYL)-2H-PYRAN
TETRAHYDRO-4-METHYL-2(2'-METHYL PROPEN-1'-YL)-PYRAN
(Z)-Rose oxide
2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydro-pyra
2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-
2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropenyl)-
4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydro-2H-pyran
c-rose oxide
Pyran, 2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydro-
Pyran, tetrahydro-2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyl-
Rose oxide , I
Rose oxide cis
Rose oxide levo
rosenoxide
(4S)-2-(2-METHYL-1-PROPENYL)-4-METHYLTETRAHYDROPYRAN
FEMA 3236
ROSE OXIDE
ROSE OXIDE HIGH CIS
ROSE OXIDE RACEMIC
TETRAHYDRO-4-METHYL-2-(2-METHYL-1-PROPENYL)-2H-PYRAN
TETRAHYDRO-4-METHYL-2(2'-METHYL PROPEN-1'-YL)-PYRAN
(Z)-Rose oxide
2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydro-pyra
2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-
2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropenyl)-
4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydro-2H-pyran
c-rose oxide
Pyran, 2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydro-
Pyran, tetrahydro-2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyl-
Rose oxide , I
Rose oxide cis
Rose oxide levo
rosenoxide
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。相对密度0.871-0.877，沸点约182℃，折射率 1.4540-1.4590，溶于9体积60%乙醇及油类，闪点68℃，有扩散力很强的清甜花香，但不留长。有顺式、反式、左旋、右旋多种异构体，其香气也不太相同。 |
| 沸点 | 86 °C20 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.873 g/mL at 20 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 53Pa at 20℃ |
| FEMA | 3236 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 157 °F |
| 储存条件 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
| 形态 | neat |
| 颜色 | 无色流动液体。 |
| 气味 (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. green red rose spicy fresh geranium |
| 香型 | floral |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 28±1°, neat |
| 水溶解性 | 920mg/L at 20℃ |
| JECFA Number | 1237 |
| BRN | 1680588 |
| LogP | 3.3 at 23℃ |
| CAS 数据库 | 16409-43-1(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)- (16409-43-1) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352-P332+P313-P362+P364 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R38 |
| 安全说明 | S36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | UQ1470000 |
| F | 10-23 |
| 海关编码 | 29329990 |
制备方法
方法一
以玫瑰醇为原料，经过氧乙酸氧化，二甲胺化合，过氧化氢氧化和加酸环合而成。
常见问题列表
简介
玫瑰醚又叫氧化玫瑰(Rose Oxide)，是一种重要的香料，存在于保加利亚玫瑰油、香叶油和多种花、果、酒类甚至昆虫分泌物中。在自然界中以(-)-(4R)-顺式体和(-)-(4R)-反式体存在，以顺式体为主，具有尖刺而透发的青草清香和玫瑰花香。顺式体香气细腻，其左旋香气偏甜，反式体有浓的青香并还伴有一些辛香。
应用
主要用于玫瑰型和香叶型等香精，用量在 0.01%-0.2%。少量用于荔枝、西番莲果、黑醋栗等食用香精。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.40；糖果2.0；焙烤食品2.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
玫瑰醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
16409-43-1(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
玫瑰醚价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/11 | XW164094312 | 四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃,顺反异构体混合物 2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydropyran;tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2h-pyran;(+)-rose oxide | 16409-43-1 | 100G | 472元 |
| 2024/11/11 | XW164094311 | 四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃,顺反异构体混合物 2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydropyran;tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2h-pyran;(+)-rose oxide | 16409-43-1 | 25G | 146元 |
| 2024/11/08 | M2363 | 4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃 (顺反混合物) 4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture) | 16409-43-1 | 25g | 230元 |
供应商信息 更多
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话：
027-83850299 15827297403
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：Rose Oxide
CAS：16409-43-1
纯度：98% HPLC
包装信息：1KG
库存量：
75kg
现货日期：
2024/12/9 10:26:28
江苏博思特化工科技有限公司
现货
联系电话：
15651337098
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS：16409-43-1
纯度：99%
包装信息：1KG;25KG;180KG
库存量：
10261kg
现货日期：
2024/12/12 13:10:21
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃, 顺反异构体混合物
英文名称：4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran, 99%, mixture of cis and trans
CAS：16409-43-1
纯度：99%
包装信息：100G;25G;500G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃 (顺反异构体混和物)
英文名称：4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS：16409-43-1
纯度：97.0% GC
包装信息：25G
备注：试剂级
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃
英文名称：2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydro-pyran
CAS：16409-43-1
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：(+)-玫瑰醚
CAS：16409-43-1
纯度：>97.0%(GC)
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：FEMA 3236
CAS：16409-43-1
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
上海健超生物科技有限公司
联系电话：
18017383231 18017383231
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：FEMA 3236
CAS：16409-43-1
纯度：98%
包装信息：g;kg
备注：优势现货，常备库存
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氢吡喃 (cis-, trans-混合物)
英文名称：4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS：16409-43-1
纯度：>97.0%(GC)
包装信息：25g/RMB 129.90;100g/RMB 427.90;500g/RMB 1414.90
备注：试剂级
邹平铭远进出口贸易有限公司
联系电话：
86-13605431940 13605431940
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：FEMA3236
CAS：16409-43-1
纯度：99% HPLC
包装信息：1kg;50KG;100KG
备注：医药级
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话：
400-164-7117 13681763483
产品介绍：
中文名称：4-甲基-2-(2-甲基丙-1-烯-1-基)四氢-2H-吡喃
英文名称：4-Methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran
CAS：16409-43-1
纯度：97%
包装信息：10g;25g;100g;500g;
备注：BD130121
上海馨远医药科技有限公司
联系电话：
021-24206007 13764915196
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：4-Methyl-2-(2-methylprop-1-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran
CAS：16409-43-1
纯度：98%+
包装信息：5g;25g;100g;500g;1kg;5kg;25kg;100kg
备注：BX30630
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃， 顺反异构体混合物
英文名称：Tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2H-pyran
CAS：16409-43-1
纯度：99%
包装信息：25g
湖北巨胜科技有限公司
联系电话：
027-59599241 18871490274
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
CAS：16409-43-1
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
长沙晶康新材料科技有限公司
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0731-85118349 18874718518
产品介绍：
中文名称：左旋玫瑰醚
英文名称：LEVO-ROSE OXIDE
CAS：16409-43-1
纯度：>95.0%(GC)
包装信息：25G
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：(Z)-rose oxide
CAS：16409-43-1
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
021-61312847; 18021002903
产品介绍：
中文名称：玫瑰醚
英文名称：Fema 3236
CAS：16409-43-1
纯度：95%
包装信息：100g
备注：生化试剂