1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯
1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯
中文名称:1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯
英文名称:Isobutyric acid isopropyl ester
CAS号:617-50-5
分子式:C7H14O2
分子量:130.18
EINECS号:210-517-5
Mol文件:617-50-5.mol
1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯 性质
| 熔点 | -95.2°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 120 °C |
| 密度 | 0.85 |
| FEMA | 2937 | ISOPROPYL ISOBUTYRATE |
| 折射率 | n20/D 1.388(lit.) |
| 闪点 | 20 °C |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 菠萝味 |
| 香型 | fruity |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.035ppm |
| JECFA Number | 309 |
| LogP | 1.93 |
| CAS 数据库 | 617-50-5(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Propanoic acid, 2-methyl-, 1-methylethyl ester (617-50-5) |
1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯 用途与合成方法
可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。 FEMA(mg/kg)：软饮料12~25；冷饮18～25；糖果58~100；焙烤食品60~100。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸异丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
异丁酸异丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体，呈强烈水果香气。沸点121℃。易挥发。不溶于水，溶于大多数有机溶剂。 用途
GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。 生产方法
由异丁酰氯和异丙醇加热共沸而成。 1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯供应商 更多
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：021-67121386
产品介绍：
中文名称：异丁酸异丙酯
英文名称：Isopropyl Isobutyrate
CAS：617-50-5
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 400-0056266
产品介绍：
中文名称：1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯
英文名称：ISOBUTYRIC ACID ISOPROPYL ESTER
CAS：617-50-5
纯度：95%
包装信息：25ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海源叶生物科技有限公司
联系电话： 15026964105
产品介绍：
中文名称：异丁酸异丙酯
英文名称：Isobutyric Acid Isopropyl Ester
CAS：617-50-5
纯度：>=98%(GC)
包装信息：2.5L
备注：W10486
山东西亚化学有限公司
联系电话：4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：异丁酸异丙酯;1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯
CAS：617-50-5
纯度：>=98.0%(GC)
包装信息：100ml;2.5L;25ML;500ml;5ml
备注：试剂级
上海易恩化学技术有限公司
联系电话：400-400-1332688 18019345275
产品介绍：
中文名称：1-甲基乙基-2-甲基丙酸酯
英文名称：ISOBUTYRIC ACID ISOPROPYL ESTER
CAS：617-50-5
最新发布供应信息
异丁酸异丙酯，617-50-5，isopropyl isobutyrate，异丁酸异丙基酯，工业级
上海克森伯格化工科技有限公司
2026-09-18
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陕西缔都医药化工有限公司
2026-08-28
