2-庚醇
中文名称:2-庚醇
英文名称:2-Heptanol
CAS号:543-49-7
分子式:C7H16O
分子量:116.2
EINECS号:208-844-3
Mol文件:543-49-7.mol
2-庚醇 性质
| 熔点 | -30.15°C |
|---|---|
| 沸点 | 160-162 °C (lit.) |
| 密度 | 0.817 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气压 | 1.6 hPa (25 °C) |
| FEMA | 3288 | 2-HEPTANOL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 140 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 3.27克/升 |
| 酸度系数(pKa) | 15.44±0.20(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 比重 | 0.82 |
| 气味 (Odor) | 新鲜柠檬味，甜，花果味 |
| 香型 | citrus |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.9%(V) |
| 水溶解性 | 0.35 g/100 mL |
| Merck | 14,4662 |
| JECFA Number | 284 |
| BRN | 1719088 |
| 介电常数 | 9.2100000000000009 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂、强酸不相容。 |
| InChIKey | CETWDUZRCINIHU-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 2.29 |
| CAS 数据库 | 543-49-7(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2-Heptanol(543-49-7) |
| EPA化学物质信息 | 2-Heptanol (543-49-7) |
2-庚醇 用途与合成方法
LD50 orally in Rabbit: 2580 mg/kg LD50 dermal Rabbit 1460 mg/kg FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.5；冷饮0.5；糖果1.0；焙烤制品15.0；布丁类5.0；胶姆糖10.0；蘸浸调味料和涂抹料12.0；沙拉调料80.0。
天然品存在于苹果、草莓、丁香茎、姜、红茶、大豆等中。
由甲戊酮与金属钠在乙醇中反应而得。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-庚醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。呈鲜柠檬似香气和青草-草药气味，略有醚香和油香。沸点157～161℃。溶于乙醇和乙醚，微溶于水。天然品存在于苹果、草莓、丁香茎、姜、红茶、大豆等中。
用途
GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。 用途
添加于硝基喷漆溶剂中作助溶剂，用作增塑剂，润湿剂、医药、香料等的中间体，分析化学试剂。 生产方法
1.溴化戊基镍与乙醛反应制取。2.甲基-戊基甲酮与金属钠在乙醇溶液中进行反应制取。 生产方法
由溴化戊基镁和乙醛合成而得。由甲戊酮与金属钠在乙醇中反应而得。
类别
易燃液体 毒性分级
中毒 急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 2580 毫克/ 公斤 刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 250 微克 重度 可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾 储运特性
库房通风低温干燥 灭火剂
泡沫、二氧化碳、干粉、砂土 安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 21-36 |
| 安全说明 | 36/37-36/37/39-26 |
| 危险品运输编号 | UN 1987 3/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | MJ2975000 |
| TSCA | Yes |
| 危险等级 | 3 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29051900 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 2580 mg/kg LD50 dermal Rabbit 1460 mg/kg |
MSDS信息
语言：Chinese
提供商：2-庚醇
语言：English
提供商：2-Heptanol
语言：English
提供商：ACROS
语言：English
提供商：SigmaAldrich
语言：Chinese
提供商：ALFA
语言：English
提供商：ALFA
2-庚醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | A18391 | (+/-)-2-庚醇,98% | 543-49-7 | 50g | 364 |
| 2024-11-08 | A18391 | (+/-)-2-庚醇,98% | 543-49-7 | 250g | 973 |
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产品介绍：
中文名称：2-庚醇
英文名称：2-Heptanol
CAS：543-49-7
纯度：99%
包装信息：1KG,5KG,10KG,20KG,25KG,50KG,170KG
备注：工业级
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话： 15926260361
产品介绍：
中文名称：2-庚醇
CAS：543-49-7
纯度：GC/HPLC
包装信息：可分装,按需包装
备注：产品咨询：15926260361 QQ：1930063008
库存量：>1g
现货日期：2024/12/13 15:40:38
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产品介绍：
中文名称：2-庚醇
英文名称：2-Heptanol, 99%
CAS：543-49-7
纯度：99%
包装信息：1L;250ML;50ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：021-61259108 18621169109
产品介绍：
英文名称：2-Heptanol
CAS：543-49-7
纯度：99+%
备注：12037
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：2-庚醇
英文名称：2-Heptanol
CAS：543-49-7
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
