2-苯基丙醛
中文名称:2-苯基丙醛
英文名称:2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
CAS号:93-53-8
分子式:C9H10O
分子量:134.18
EINECS号:202-255-5
Mol文件:93-53-8.mol
2-苯基丙醛 性质
熔点 | 60°C |
---|---|
沸点 | 92-94 °C/12 mmHg (lit.) |
密度 | 1.002 g/mL at 25 °C (lit.) |
蒸气压 | 40Pa at 20℃ |
折射率 | n |
FEMA | 2886 | 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE |
闪点 | 169 °F |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | 溶于大多数不挥发油、丙二醇。不溶于甘油。 |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明无色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。清新的草木香味 |
香型 | green |
水溶解性 | 10μg/L |
敏感性 | Air Sensitive |
JECFA Number | 1467 |
BRN | 4291321 |
InChIKey | IQVAERDLDAZARL-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 1.96 |
CAS 数据库 | 93-53-8(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Benzeneacetaldehyde, .alpha.-methyl- (93-53-8) |
2-苯基丙醛 用途与合成方法
2-苯基丙醛是一种珍贵的香料,在自然界中未发现其存在,属于合成香料。其外观呈无色液体。微溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。
龙葵醛具有强烈的风信子清新花香香气,主要用于风信子、紫丁香、百合等日用香精中。在食用香精中也可微量使用。同时它也是重要的化工原料,广泛应用于香料、医药、染料及农药等行业。
口服LD503.65g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。
按醛测定法(OT-6)测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取67.09。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 GRAS(FEMA)。
LD50 2800mg/kg(大鼠,经口)。 FEMA(mg/kg):软饮料0.61;冷饮0.30;糖果0.85;焙烤食品0.85。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质
水白色至淡黄色液体。呈水仙花、青草叶子和瓜类似香气。沸点222℃,闪点69℃。Lml溶于1.5mL 70%乙醇,溶于大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油,微溶于丙二醇。 用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制瓜类、杏仁、樱桃、桃子、梅子等型香精。 生产方法
由乙酰苯和氯乙酸乙酯在碱性条件下缩合而成。由甲基苯基乙二醇在常压下蒸馏而得。
2-苯基丙醛 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | B22436 | 2-苯基丙醛, 97% | 93-53-8 | 100g | 433 |
2024-11-08 | B22436 | 2-苯基丙醛, 97% | 93-53-8 | 500g | 1258 |
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中文名称:2-苯基丙醛
英文名称:2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
CAS:93-53-8
纯度:98% HPLC
包装信息:5KG;1KG;10KG;15KG;25KG
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中文名称:2-苯基丙醛
英文名称:2-PHENYLPROPIONALDEHYDE
CAS:93-53-8
纯度:99% HPLC
包装信息:1kg 5kg氟化瓶,25kg 200kg包装桶
备注:医用级
库存量:>200kg
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中文名称:2-苯基丙醛
英文名称:2-Phenylpropionaldehyde
CAS:93-53-8
纯度:98%
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中文名称:2-苯基丙醛
英文名称:2-Phenylpropionaldehyde
CAS:93-53-8
纯度:95.0%(GC)
包装信息:100G,25G,500G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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英文名称:DL-2-Phenylpropionaldehyde
CAS:93-53-8
纯度:98%
备注:13086