酸性红27
中文名称:酸性红27
英文名称:Acid Red 27
CAS号:915-67-3
分子式:C20H11N2Na3O10S3
分子量:604.47
EINECS号:213-022-2
Mol文件:915-67-3.mol
酸性红27 性质
| 熔点 | >300°C |
|---|---|
| 密度 | 1.5 |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | H2O：可溶，10mg/mL |
| 形态 | 结晶粉末 |
| 色指数 | 16185 |
| 颜色 | 深红棕色至深棕色 |
| 水溶解性 | 50 g/L (20 ºC) |
| 最大波长(λmax) | 520 nm |
| Merck | 14,375 |
| BRN | 4122311 |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
| 生物领域应用 | Detecting membrane-potential change; treating acquired resistance to GABAergic (ARG) agents |
| InChIKey | WLDHEUZGFKACJH-ZRUFZDNISA-K |
| LogP | -5.13 |
| CAS 数据库 | 915-67-3 |
| (IARC)致癌物分类 | 3 (Vol. 8, Sup 7) 1987 |
| EPA化学物质信息 | C.I. Acid Red 27, trisodium salt (915-67-3) |
酸性红27 用途与合成方法
酸性红27最大吸收波长为520nm±2nm，耐细菌性差，耐酸性良好，对柠檬酸、酒石酸等稳定，遇碱变为暗红色。其与铜、铁等金属接触易退色，易被细菌分解，耐氧化，还原性差。
酸性红27可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片等，最大使用量为0.05g/kg。人工合成着色剂混合使用时，应根据最大使用量按比例折算，红绿丝的使用量可加倍，果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入，婴儿代乳食品不得使用。
由1-萘胺-4-磺酸重氮化后，在碱性条件下与2-萘酚-3,6-二磺酸钠(R盐)偶合，经食盐盐析，精制而得酸性红27。
ADI 0～0.5mg/kg(FAO/WHO，2001)。LD50>10g/kg(小鼠，经口)。HACSG(欧共体儿童保护集团)不准用于儿童。挪威、美国、不准使用。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 36/37/39-26 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | QJ6550000 |
| 海关编码 | 32129000 |
| 毒害物质数据 | 915-67-3(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 intraperitoneal in mouse: 1gm/kg |
酸性红27 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | 15303 | 苋菜红 85% 500GR | 915-67-3 | 25g | 655 |
| 2024-11-08 | 15303 | 苋菜红 85% 500GR | 915-67-3 | 100g | 1316 |
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湖南韵邦生物科技股份有限公司
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中文名称：酸性红27
英文名称：Amaranth（Acid red 27 ）
CAS：915-67-3
品牌：韵邦 | 产品编号：YB41225 | Purity：85%
湖北鸿鑫瑞宇精细化工有限公司
现货
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中文名称：酸性红27
英文名称：AcidRed27
CAS：915-67-3
纯度：99 | 备注：300kg
库存量：300kg
现货日期：2024/12/13 16:55:03
湖南永齐化工有限公司
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中文名称：酸性红 27
英文名称：Acid Red 27
CAS：915-67-3
纯度：>=99.0% | 包装信息：按需包装
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现货日期：2024/12/16 10:51:47
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产品介绍：
中文名称：酸性红27
英文名称：AcidRed27
CAS：915-67-3
纯度：99 | 备注：300kg
库存量：300kg
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产品介绍：
中文名称：酸性红 27
CAS：915-67-3
品牌：OKA | 产品编号：D10558 | Purity：85%
