乙酰氨基葡萄糖
中文名称:乙酰氨基葡萄糖
英文名称:N-Acetyl-D-Glucosamine
CAS号:7512-17-6
分子式:C8H15NO6
分子量:221.21
EINECS号:231-368-2
Mol文件:7512-17-6.mol
乙酰氨基葡萄糖 性质
| 熔点 | 211 |
|---|---|
| 比旋光度 | 42 º (c=2,water,2 hrs) |
| 蒸气压 | 8Pa at 20℃ |
| 折射率 | +39.0 to +42.0 ° (C=1, H2O) |
| 闪点 | Not applicable |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 溶于浓盐酸、硫酸、磷酸和甲酸。不溶于水、稀酸、稀碱、浓碱和有机溶剂。 |
| 沸点 | 636.4±55.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.54 g/cm3 |
| 酸度系数(pKa) | 13.04±0.20(Predicted) |
| 形态 | 粉末至结晶 |
| 颜色 | 白色至近白色 |
| 生物来源 | crab (red) |
| 旋光度 (Optical Rotation) | Alpha type +75 → +41 Beta type -22 → +41.3 |
| 水溶解性 | H2O: 50 mg/mL colorless to faint yellow solution, clear to very slightly hazy |
| 敏感性 | Hygroscopic |
| Merck | 14,4458 |
| BRN | 1727589 |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
| 化妆品成分评估 | N-Acetyl-D-Glucosamine (7512-17-6) |
| InChI | 1S/C8H15NO6/c1-3(11)9-5-7(13)6(12)4(2-10)15-8(5)14/h4-8,10,12-14H,2H2,1H3,(H,9,11)/t4-,5-,6-,7-,8/m1/s1 |
| InChIKey | OVRNDRQMDRJTHS-ROGOILFBSA-N |
| SMILES | CC(=O)N[C@H]1C(O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| LogP | -2.2 at 23.7℃ |
| CAS 数据库 | 7512-17-6(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | N-Acetylglucosamine (7512-17-6) |
乙酰氨基葡萄糖 用途与合成方法
乙酰氨基葡萄糖即N-乙酰-D-氨基葡萄糖也是人体内软骨基质和滑液中聚乙酰氨基葡萄糖的组成成分。外源性的乙酰氨基葡萄糖可以刺激软骨细胞合成蛋白多糖，补充软骨基质的丢失成分，并可抑制基质金属蛋白酶的表达，从而促进软骨的修复。 乙酰氨基葡萄糖是生物细胞内糖蛋白、糖脂等重要生物多糖的基本组成部分，是甲壳素(chiain)的构成单位。在人乳中也含有N-乙酰葡萄糖胺的多种低聚糖。这些糖类在生物体内具有重要的生物学作用，如机体保护支持、免疫调节、信息传递、抗感染、抗炎症等。
a.将D-葡萄糖胺盐酸盐和乙醇按2～2.5∶100的质量比溶于水中，调节该溶液的pH值为9～10；
b.过滤，取滤液，搅拌下加入乙酸酐，其加入量为原料D-葡萄糖胺盐酸盐量的50~60wt％；
c.搅拌反应2小时后，用无水乙醇进行重结晶；
过滤，晶体再用水重结晶，得棒状食品级乙酰氨基葡萄糖。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 24/25-36-26-22 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | LZ6651000 |
| F | 3-10 |
| Hazard Note | Irritant |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 2932999099 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
乙酰氨基葡萄糖 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-10-20 | XW01751217607 | N-乙酰-D-氨基葡萄糖 | 7512-17-6 | 500g | 608 |
| 2026-10-20 | XW01751217606 | N-乙酰-D-氨基葡萄糖 | 7512-17-6 | 500g | 339 |
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中文名称：N - 乙酰氨基葡萄糖
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CAS：7512-17-6
纯度：>=98% | 包装信息：100g/;1kg/;5kg/
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中文名称：N-乙酰氨基葡萄糖
英文名称：N-Acetyl-D-Glucosamine
CAS：7512-17-6
包装信息：>=1kg/RMB 145;>=25kg/RMB 143;>=1000kg/RMB 141 | 备注：N-乙酰氨基葡萄糖厂家 详情致电咨询
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中文名称：N-乙酰氨基葡萄糖
英文名称：N-Acetyl-D-Glucosamine
CAS：7512-17-6
品牌：Amole | 产品编号：B209197 | Purity：99%
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产品介绍：
中文名称：N-乙酰氨基葡萄糖
英文名称：N-Acetyl-D-glucosamine
CAS：7512-17-6
品牌：韵邦 | 产品编号：YB552753 | Purity：98%
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黄金产品
联系电话：13381511189
产品介绍：
中文名称：乙酰氨基葡萄糖
英文名称：N-Acetyl-D-Glucosamine
CAS：7512-17-6
纯度：详情见COA | 包装信息：5KG;1KG 20kg 25kg | 备注：食品级
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2026-11-11
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