Methyl-o-anisat

Bezeichnung:Methyl-o-anisat

CAS-Nr606-45-1

Englisch Name:Methyl 2-methoxybenzoate

CBNumberCB2318040

SummenformelC9H10O3

Molgewicht166.17

MOL-Datei606-45-1.mol

Synonyma

Methyl-o-anisat

Methyl-o-anisat physikalisch-chemischer Eigenschaften

Siedepunkt	248 °C (lit.)
Dichte	1.157 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA	2717 \| METHYL O-METHOXYBENZOATE
Brechungsindex	n20/D 1.534(lit.)
Flammpunkt	>230 °F
storage temp.	Sealed in dry,Room Temperature
Aggregatzustand	clear liquid
Farbe	Colorless to Almost colorless
Wichte	1.16
Geruch (Odor)	at 100.00 %. herbal floral hyacinth cananga fruity blackcurrant
Geruchsart	herbal
JECFA Number	880
BRN	2207356
Dielectric constant	7.8（21℃）
InChIKey	PFYHAAAQPNMZHO-UHFFFAOYSA-N
LogP	2.04
CAS Datenbank	606-45-1(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen	Benzoic acid, 2-methoxy-, methyl ester(606-45-1)
EPA chemische Informationen	Benzoic acid, 2-methoxy-, methyl ester (606-45-1)

Sicherheit

Kennzeichnung gefährlicher	Xi
R-Sätze:	36/37/38
S-Sätze:	26-36-37/39
WGK Germany	2
RTECS-Nr.	DH3549000
TSCA	Yes
HS Code	29189090

Gefahreninformationscode (GHS)

Methyl 2-methoxybenzoate Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
Beschreibung
METHYL ο-METHOXYBENZOATE has a herbaceous, anise-like odor with a sweet taste reminiscent of melon. May be prepared by esterification of anisic acid with methanol; or from sodium anisate and dimethylsulfate in the presence of methanol.
Chemische Eigenschaften
clear colorless to slightly yellow liquid
Chemische Eigenschaften
Methyl o-methoxybenzoate has an herbaceous, warm, anise-like odor and a sweet taste reminiscent of melon
Occurrence
Reported found in a grape and mushroom variety, Trametes graveolens, Vitis labrusca L. and black tea.
Verwenden
Methyl 2-methoxybenzoate has been used in the synthesis of (+/?)-vibralactone.
Definition
ChEBI: Methyl 2-methoxybenzoate is a methoxybenzoic acid.
synthetische
By esterification of anisic acid with methanol, or from sodium anisate and dimethylsulfate in the presence of methanol
Aroma threshold values
Aroma characteristics at 1.0%: fruity, winey, fermented with a slightly musty and anisic nuance.
Taste threshold values
Taste characteristics at 10 ppm: fruity, anisic, fermented and winey with a good mouthfeel
Allgemeine Beschreibung
FeCl₂ catalyzed cross-coupling reaction between methyl 2-methoxybenzoate and diphenylmethane under various reaction conditions has been investigated.

Methyl 2-methoxybenzoate Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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