ChemicalBook CAS数据库列表 戊酸乙酯
戊酸乙酯
- CAS号:539-82-2
- 英文名:Ethyl valerate
- 中文名:戊酸乙酯
- CBNumber:CB8853761
- 分子式:C7H14O2
- 分子量:130.18
- MOL File:539-82-2.mol
戊酸乙酯化学性质
- 熔点 :-92--90°C
- 沸点 :144-145 °C (lit.)
- 密度 :0.875 g/mL at 25 °C (lit.)
- 蒸气压 :3-27.3hPa at 20-50℃
- 折射率 :n
20/D 1.401(lit.) - FEMA :2462 | ETHYL VALERATE
- 闪点 :102 °F
- 储存条件 :Store below +30°C.
- 溶解度 :2.23g/l
- 形态 :Liquid
- 颜色 :Clear colorless
- 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity apple pineapple green tropical
- 香型 :fruity
- 爆炸极限值(explosive limit) :1%(V)
- 嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.00011ppm
- 水溶解性 :2.226g/L(temperature not stated)
- Merck :14,9904
- JECFA Number :30
- BRN :1744680
- 介电常数 :4.7（18℃）
- LogP :2.3 at 22℃ and pH7
- CAS 数据库 :539-82-2(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Pentanoic acid, ethyl ester(539-82-2)
- EPA化学物质信息 :Pentanoic acid, ethyl ester (539-82-2)
安全信息
戊酸乙酯 MSDS
Ethyl pentanoate
戊酸乙酯
戊酸乙酯性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
- 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.2；冷饮4.4；胶冻和布丁5.5；焙烤食品8.3；糖果15；胶姆糖260。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）正戊酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色、有苹果香气的液体。 不溶于水，易溶于乙醇。
- 用途 用作食品加香剂，用于化妆品、食用香精、人造果子酱、医药等
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、菠萝蜜等香精中。
- 用途 用作色谱分析试剂及溶剂，也用于有机合成
- 生产方法 由戊酸和乙醇在浓硫酸存在下加热回流酯化而成。
- 生产方法 由戊酸钠与乙醇在硫酸或氯化氢存在下共热酯化、蒸馏而得。
戊酸乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
戊酸乙酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A14854
- 产品名称：戊酸乙酯, 98% Ethyl valerate, 98%
- CAS编号：539-82-2
- 包装：100ml
- 价格：184元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A14854
- 产品名称：戊酸乙酯, 98% Ethyl valerate, 98%
- CAS编号：539-82-2
- 包装：500ml
- 价格：579元
戊酸乙酯生产厂家
- 公司名称：IFF
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：英国
- 产品数：1119
- 优势度：77
- 公司名称：Apin Chemicals Limited (UK)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@apinchemicals.com
- 国家：英国
- 产品数：6184
- 优势度：60
- 公司名称：MOLEKULA
- 联系电话：--
- 电子邮件：kevinbanks@molekula.com
- 国家：英国
- 产品数：6140
- 优势度：66
- 公司名称：EUROLABS
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：英国
- 产品数：6309
- 优势度：46
- 公司名称：VWR
- 联系电话：--
- 电子邮件：solutions@vwr.com
- 国家：英国
- 产品数：6548
- 优势度：82
- 公司名称：APIN-NP
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@apinchemicals.com
- 国家：英国
- 产品数：6807
- 优势度：42
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