含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 戊酸乙酯 试剂级价格
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戊酸乙酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 戊酸乙酯 试剂级价格
戊酸乙酯,539-82-2,结构式
戊酸乙酯
  • CAS号:539-82-2
  • 英文名:Ethyl valerate
  • 中文名:戊酸乙酯
  • CBNumber:CB8853761
  • 分子式:C7H14O2
  • 分子量:130.18
  • MOL File:539-82-2.mol
戊酸乙酯化学性质
  • 熔点 :-92--90°C
  • 沸点 :144-145 °C (lit.)
  • 密度 :0.875 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 蒸气压 :3-27.3hPa at 20-50℃
  • 折射率 :n20/D 1.401(lit.)
  • FEMA :2462 | ETHYL VALERATE
  • 闪点 :102 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :2.23g/l
  • 形态 :Liquid
  • 颜色 :Clear colorless
  • 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity apple pineapple green tropical
  • 香型 :fruity
  • 爆炸极限值(explosive limit) :1%(V)
  • 嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.00011ppm
  • 水溶解性 :2.226g/L(temperature not stated)
  • JECFA Number :30
  • Merck :14,9904
  • BRN :1744680
  • Dielectric constant :4.7（18℃）
  • LogP :2.3 at 22℃ and pH7
  • CAS 数据库 :539-82-2(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Pentanoic acid, ethyl ester(539-82-2)
  • EPA化学物质信息 :Pentanoic acid, ethyl ester (539-82-2)
安全信息
  • 危险类别码 :10
  • 安全说明 :16
  • 危险品运输编号 :UN 3272 3/PG 3
  • WGK Germany :3
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :3
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :29156090

戊酸乙酯 MSDS


Ethyl pentanoate
戊酸乙酯

戊酸乙酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.2；冷饮4.4；胶冻和布丁5.5；焙烤食品8.3；糖果15；胶姆糖260。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    ▼
    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    正戊酸乙酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色、有苹果香气的液体。 不溶于水，易溶于乙醇。
  • 用途  用作食品加香剂，用于化妆品、食用香精、人造果子酱、医药等
  • 用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、菠萝蜜等香精中。
  • 用途  用作色谱分析试剂及溶剂，也用于有机合成
  • 生产方法  由戊酸和乙醇在浓硫酸存在下加热回流酯化而成。
  • 生产方法  由戊酸钠与乙醇在硫酸或氯化氢存在下共热酯化、蒸馏而得。
戊酸乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
戊酸乙酯 试剂级价格
  • 更新日期：2024/01/16
  • 产品编号：A14854
  • 产品名称：戊酸乙酯, 98% Ethyl valerate, 98%
  • CAS编号：539-82-2
  • 包装：100ml
  • 价格：184元
  • 更新日期：2024/01/16
  • 产品编号：A14854
  • 产品名称：戊酸乙酯, 98% Ethyl valerate, 98%
  • CAS编号：539-82-2
  • 包装：500ml
  • 价格：579元
戊酸乙酯生产厂家
  • 公司名称：上海凯赛化工有限公司
  • 联系电话：021-33516722 13701817765
  • 电子邮件：kaisaichem@163.com
  • 国家：中国
  • 产品数：4751
  • 优势度：58
  • 公司名称：北京偶合科技有限公司
  • 联系电话：010-82967028 13552068683
  • 电子邮件：2355560935@qq.com
  • 国家：中国
  • 产品数：12426
  • 优势度：60
  • 公司名称：上海隆盛化工有限公司
  • 联系电话：021-58099652-8005 13585536065
  • 电子邮件：bin.wu@shlschem.com
  • 国家：中国
  • 产品数：9816
  • 优势度：59
  • 公司名称：吉良化学
  • 联系电话：21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件：bidingchem@163.com
  • 国家：中国
  • 产品数：1165
  • 优势度：60
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