简介 用途 合成方法 L-(+)-酒石酸 试剂级价格
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L-(+)-酒石酸

L-(+)-酒石酸,87-69-4,结构式
L-(+)-酒石酸
  • CAS号:87-69-4
  • 英文名:L(+)-Tartaric acid
  • 中文名:L-(+)-酒石酸
  • CBNumber:CB00134768
  • 分子式:C4H6O6
  • 分子量:150.09
  • MOL File:87-69-4.mol
L-酒石酸 价格行情
L-(+)-酒石酸化学性质
  • 熔点 :170-172 °C(lit.)
  • 比旋光度 :12 º (c=20, H2O)
  • 沸点 :191.59°C (rough estimate)
  • 密度 :1.76
  • 蒸气密度 :5.18 (vs air)
  • 蒸气压 :<5 Pa (20 °C)
  • 折射率 :12.5 ° (C=5, H2O)
  • FEMA :3044 | TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-)
  • 闪点 :210 °C
  • 储存条件 :Store at +5°C to +30°C.
  • 溶解度 :H2O: soluble1M at 20°C, clear, colorless
  • 形态 :Solid
  • 酸度系数(pKa) :2.98, 4.34(at 25℃)
  • 颜色 :White or colorless
  • PH值 :3.18(1 mM solution);2.55(10 mM solution);2.01(100 mM solution);
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. odorless
  • 香型 :odorless
  • 旋光性 (optical activity) :[α]20/D +13.5±0.5°, c = 10% in H2O
  • 水溶解性 :1390 g/L (20 ºC)
  • Merck :14,9070
  • JECFA Number :621
  • BRN :1725147
  • 介电常数 :35.9(-10℃)
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents. Combustible.
  • InChIKey :FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
  • LogP :-1.43
  • CAS 数据库 :87-69-4(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [r-(r*,r*)]-(87-69-4)
  • EPA化学物质信息 :Tartaric acid (87-69-4)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/37/38-41
  • 安全说明 :26-36-37/39-36/37/39
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :WW7875000
  • 自燃温度 :797 °F
  • Hazard Note :Irritant
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29181200

L-(+)-酒石酸 MSDS


L(+)-Dihydroxysuccinic acid

L-(+)-酒石酸性质、用途与生产工艺

  • 简介

    L-酒石酸,无色晶体或白色或近乎白色的结晶性粉末,易溶于水,是一种有机化合物,分子式是C4H6O6。广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。Alvinesa的天然L(+)酒石酸是以制造葡萄酒时生成的酒石为原料,将其转化为钙盐,再用稍过量的稀酸使其分解而得。

  • 用途

    L-(+)-酒石酸常用于制药物、媒染剂和鞣剂等,也常用作拆分外消旋碱性化合物的试剂。它也是食品添加剂中的酸味剂,酸感优于苹果酸、乳酸等。它的几种盐都有重要应用,例如实验室中用酒石酸钾钠配制斐林试剂,用于鉴定有机分子结构中醛基官能团。

  • 合成方法

    将蒸馏水加到工业品酒石酸中,通蒸气加热并搅拌使之溶解。加入适量活性炭,充分搅拌后静置,过滤,滤液加热浓缩至表面结膜时,趁热抽滤,滤液冷却结晶,待完全后,结晶用少量蒸馏水洗淋后于30~40℃下平铺干燥至不沾勺即可。若控制活性炭脱色温度为80℃,过滤后于80℃减压浓缩,冷却结晶,将得到的结晶在非铁质容器中重结晶精制低温下烘干,可得左旋酒石酸L-酒石酸成品。

L-(+)-酒石酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
L-(+)-酒石酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A13668
  • 产品名称:L-(+)-酒石酸, 99% L-(+)-Tartaric acid, 99%
  • CAS编号:87-69-4
  • 包装:100g
  • 价格:214元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A13668
  • 产品名称:L-(+)-酒石酸, 99% L-(+)-Tartaric acid, 99%
  • CAS编号:87-69-4
  • 包装:500g
  • 价格:354元
L-(+)-酒石酸生产厂家
  • 公司名称:合肥天健化工有限公司
  • 联系电话:551-65418679 15837135945
  • 电子邮件:info@tnjchem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:1889
  • 优势度:62
  • 公司名称:湖北倍思电子材料有限公司
  • 联系电话:0716-2852356 18971568347
  • 电子邮件:bellarongl@basschemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:34
  • 优势度:58
  • 公司名称:常州赛克斯化工有限公司
  • 联系电话:18961148122; 18961148122
  • 电子邮件:278954761@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:32
  • 优势度:58
  • 公司名称:青岛佰益化学有限公司
  • 联系电话:13953303907; 13953303907
  • 电子邮件:2338367690@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:130
  • 优势度:58
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
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