香料定香剂 理化性质 合成方法 3-苯丙酸 试剂级价格
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3-苯丙酸

3-苯丙酸,501-52-0,结构式
3-苯丙酸
  • CAS号:501-52-0
  • 英文名:3-Phenylpropionic acid
  • 中文名:3-苯丙酸
  • CBNumber:CB00126344
  • 分子式:C9H10O2
  • 分子量:150.17
  • MOL File:501-52-0.mol
3-苯丙酸化学性质
  • 熔点 :45-48 °C (lit.)
  • 沸点 :280 °C (lit.)
  • 密度 :1.071 g/mL at 25 °C (lit.)
  • 蒸气压 :0.356Pa at 25℃
  • FEMA :2889 | 3-PHENYLPROPIONIC ACID
  • 折射率 :1.5408 (estimate)
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
  • 溶解度 :ethanol: soluble50mg/mL, clear, colorless to faintly yellow
  • 形态 :Liquid
  • 酸度系数(pKa) :4.66(at 25℃)
  • 颜色 :Clear yellow to yellow-green
  • 比重 :1.071
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet fatty rose musk cinnamon
  • 香型 :floral
  • 水溶解性 :Soluble in water
  • Merck :14,4784
  • JECFA Number :646
  • BRN :907515
  • InChIKey :XMIIGOLPHOKFCH-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :1.153 at 25℃
  • CAS 数据库 :501-52-0(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :3-Phenylpropanoic acid(501-52-0)
  • EPA化学物质信息 :Hydrocinnamic acid (501-52-0)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36/37/38
  • 安全说明 :22-24/25-37/39-26
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :DA8600000
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :29163900

3-苯丙酸 MSDS


beta-Phenylpropionic acid

3-苯丙酸性质、用途与生产工艺

  • 香料定香剂 3-苯丙酸可由天然植物种萃取得到,有香豆素、香荚兰豆样的香气,常用作香料定香剂。
  • 理化性质 3-苯丙酸常态下为白色结晶,易溶于热水,微溶于冷水。
  • 合成方法 以肉桂酸为原料,可按下述两种方法操作制得3-苯丙酸。

    (1) 将肉桂酸与80-90℃的氢氧化钠溶液混合使成钠盐,向溶液添加雷尼镍后,缓缓滴加水合肼。冷至20℃,加盐酸至pH=1,即析出3-苯丙酸。

    (2) 在搅拌下,将2.5%的钠汞齐慢慢加入肉桂酸与氢氧化钠溶液的混合物中,肉桂酸被产生的新生氢还原为苯丙酸。将反应混合物盐酸酸化,苯丙酸即呈油状物析出,并很快固化,用热水重结晶,即得成品3-苯丙酸。 

3-苯丙酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
3-苯丙酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/04/30
  • 产品编号:A14908
  • 产品名称:3-苯基丙酸, 99% 3-Phenylpropionic acid, 99%
  • CAS编号:501-52-0
  • 包装:500g
  • 价格:3599元
  • 更新日期:2024/04/30
  • 产品编号:C15910
  • 产品名称:3-苯基丙酸(99%) Hydrocinnamic acid, 99%
  • CAS编号:501-52-0
  • 包装:5g
  • 价格:390元
3-苯丙酸生产厂家
  • 公司名称:Pure Chemistry Scientific Inc.
  • 联系电话:001-857-928-2050 or 1-888-588-9418
  • 电子邮件:sales@chemreagents.com
  • 国家:美国
  • 产品数:10194
  • 优势度:62
  • 公司名称:HBCChem, Inc.
  • 联系电话:+1-510-219-6317
  • 电子邮件:sales@hbcchem.com
  • 国家:美国
  • 产品数:10658
  • 优势度:60
  • 公司名称:EMMX Biotechnology LLC
  • 联系电话:888-539-0666
  • 电子邮件:info@emmx.com
  • 国家:美国
  • 产品数:8449
  • 优势度:60
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:0
  • 优势度:65
  • 公司名称:Accela ChemBio Inc.
  • 联系电话:(+1)-858-699-3322
  • 电子邮件:info@accelachem.com
  • 国家:美国
  • 产品数:19965
  • 优势度:58
  • 公司名称:Standardpharm Co. Ltd.
  • 联系电话:86-714-3992388
  • 电子邮件:overseasales1@yongstandards.com
  • 国家:美国
  • 产品数:14336
  • 优势度:58
  • 公司名称:卡托研究化学公司
  • 联系电话:020-81215950 4000-868-328
  • 电子邮件:customer@uwalab.com
  • 国家:美国
  • 产品数:10413
  • 优势度:58
  • 公司名称:Aladdin Scientific
  • 联系电话:+1-+1(833)-552-7181
  • 电子邮件:sales@aladdinsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:57511
  • 优势度:58
  • 公司名称:TargetMol Chemicals Inc.
  • 联系电话:+1-781-999-5354
  • 电子邮件:support@targetmol.com
  • 国家:美国
  • 产品数:19973
  • 优势度:58
  • 公司名称:美国生物
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@advtechind.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6106
  • 优势度:58
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