93-89-0
中文名称
苯甲酸乙酯
英文名称
Ethyl benzoate
CAS
93-89-0
EINECS 编号
202-284-3
分子式
C9H10O2
MDL 编号
MFCD00009109
分子量
150.17
MOL 文件
93-89-0.mol
更新日期
2024/12/18 11:39:16
结构式
基本信息
中文别名
苯甲酸乙酯
安息香酸乙酯
乙基苯酸
安息香酸乙酯
乙基苯酸
英文别名
BENZOIC ACID ETHYL ESTER
BENZOIC ETHER
ETHYL BENZENECARBOXYLATE
ETHYL BENZOATE
FEMA 2422
RARECHEM AL BI 0531
Benxoicacidethylester
benzoylethylether
Ethylester kyseliny benzoove
ethylesterkyselinybenzoove
Ehyl Benzoate
ETHYL BENZOATE 99+% NATURAL FCC
ETHYL BENZOATE, 99+%
ETHYL BENZOATE 99+% FCC
Ethyl Benzoate FCC
EthylBenzoateForSynthesis
EthylBenzoate,Certified.
Benzoic acid, ethyl ester (6CI,8CI,9CI)
ETHYLBENZOATE,REAGENT
BENZOIC ACID ETHYLESTER(SG)
BENZOIC ETHER
ETHYL BENZENECARBOXYLATE
ETHYL BENZOATE
FEMA 2422
RARECHEM AL BI 0531
Benxoicacidethylester
benzoylethylether
Ethylester kyseliny benzoove
ethylesterkyselinybenzoove
Ehyl Benzoate
ETHYL BENZOATE 99+% NATURAL FCC
ETHYL BENZOATE, 99+%
ETHYL BENZOATE 99+% FCC
Ethyl Benzoate FCC
EthylBenzoateForSynthesis
EthylBenzoate,Certified.
Benzoic acid, ethyl ester (6CI,8CI,9CI)
ETHYLBENZOATE,REAGENT
BENZOIC ACID ETHYLESTER(SG)
所属类别
香精与香料:芳香族羧酸酯
所属类别一
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
所属类别二
食品添加剂: 食品香料
物理化学性质
外观性质 | 无色澄清液体, 有芳香气味。 |
外观性状 | 无色液体,具有类似冬青油和依兰油的香气。熔点-34.6℃,沸点212~213℃,94℃(1.87kPa)。溶于乙醇、乙醚、石油醚、丙二醇、矿物油和大多数非挥发性油,不溶于水和甘油。大白鼠经口LD502100mg/kg,ADI5mg/kg(CE)。 |
溶解性 | 微溶于热水,溶于乙醇、乙醚、石油醚等。 |
熔点 | -34 °C |
沸点 | 212 °C(lit.) |
密度 | 1.045 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气密度 | 5.17 (vs air) |
蒸气压 | 1 mm Hg ( 44 °C) |
FEMA | 2422 |
折射率 | n |
闪点 | 184 °F |
储存条件 | Store below +30°C. |
溶解度 | 水中的溶解度0.5克/升 |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明无色至淡黄色 |
气味 (Odor) | at 100.00 %. fruity dry musty sweet wintergreen |
相对极性 | 0.228 |
爆炸极限值(explosive limit) | 1%(V) |
香型 | minty |
水溶解性 | INSOLUBLE |
JECFA Number | 852 |
Merck | 14,3766 |
BRN | 1908172 |
Dielectric constant | 6.0(20℃) |
稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
LogP | 2.59 at 23℃ |
CAS 数据库 | 93-89-0(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Benzoic acid, ethyl ester(93-89-0) |
EPA化学物质信息 | Benzoic acid, ethyl ester (93-89-0) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS09,GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H411-H227-H303-H315-H319 |
防范说明 | P210e-P280a-P305+P351+P338-P403+P235-P501a-P273 |
危险品标志 | N |
危险类别码 | 51/53 |
安全说明 | S24/25 |
危险品运输编号 | UN 3082 9 / PGIII |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | DH0200000 |
自燃温度 | 914 °F |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29163100 |
应用领域
用途一
用于配制香精,也用作纤维素酯、纤维素醚、树脂等的溶剂
用途二
用作溶剂及香料辅助剂,也用于有机合成
用途三
苯甲酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制黑加仑、草莓、樱桃、香蕉、葡萄等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为59mg/kg;烘烤食品中10mg/kg;糖果中9.0mg/kg;软饮料中2.8mg/kg;冷饮中2.8mg/kg。
用途四
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于调制樱桃、黑穗状醋栗(黑加仑子)、草莓等型香精。
用途五
常用于较重花香型中,尤其是在依兰型中,其他如香石竹、晚香玉等香型香精。亦适用于配制新刈草、香薇等非花香精中。可与岩蔷薇制品共用于革香型香精。也用做食用香料,在鲜果、浆果、坚果香精中均可适用,如香蕉、樱桃、梅子、葡萄等香精以及烟用和酒用香精中。
用途六
该品具有冬青油和卡南迦油香气,香调和顺且带甜。用于配制人造依兰油及月下香油。可微量用于食用香精、烟草及食用浆果类香精,也可用作纤维素酯、纤维素醚、树脂类的溶剂。
用途七
有机合成,溶剂,香料。
参考质量标准二
指标名称@QB 1779—93@FCC.1996▼
▲
含量
≥99.0%
≥98.0
折射率(nD20)
1.5030~1.5060
1.502~I.506
醇中溶解度(OT-43)
60%乙醇(1:6)
60%乙醇(1:6)
相对密度(d2525)
1.043~1.046
1.043~1.046
酸值(OT-14)
≤1.0
≤1.0
氯化物试验(OT-13)
阴性
阴性
色状(GT-11-2)
无色透明液体,色泽≤4号标准
-
香气
果香,略似依兰油香气
-
参考质量标准一
QB 1779—1993▼
▲
含量/%
≥99.0
相对密度d2525
1.043~1.046
折射率nD20
1.503~1.506
酸值
≤1.0
氯化物试验
阴性
溶解度(20℃)
1mL试样溶于6mL60%(体积分数)乙醇
色状
无色透明液体,色泽不超过4号色标
香气
果香,略似依兰油香气
制备方法
方法一
在250mL带有分水器的三口瓶中加入24.4g(0.2mo1)苯甲酸、50mL苯、18.4g(0.4mo1)乙醇和0.8g硫酸,缓缓加热回流至分水器无水分出来为止。反应物先常压蒸馏回收苯和剩余的乙醇,然后减压蒸馏,收集101~103℃(2.66kPa)馏分,即得约28g产品。C6H5COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→C6H5COOCH2CH3+H2O
方法二
由苯甲酸和乙醇在无水硫酸铝和微量硫酸存在下酯化而成。
方法三
由苯甲酸与乙醇经酯化而得。
常见问题列表
理化性质
苯甲酸乙酯在常温常压下为无色液体状,具有类似冬青油和依兰油的香气,通常用于食品和香料添加剂。它可以参与许多不同类型的化学反应包括水解反应,苯甲酸乙酯可以被水分解成苯甲酸和乙醇。水解通常需要在酸催化下进行,例如在硫酸催化下水解可以得到苯甲酸和乙醇;可以进行酯化反应,苯甲酸乙酯可以通过酸催化下与醇发生酯化反应,生成其他的酯类化合物;还可以进行还原反应,苯甲酸乙酯可以被还原成苯甲醇和乙醇。
含量分析
方法一按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为900mg。计算中的当量因子(e)
毒性
ADI 5mg/kg(CE)。GRAS(FEMA).LD20 2100mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料2.8;冷饮2.8;糖果9.0;焙烤食品10;布丁类0.06;胶姆糖
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯甲酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
苯甲酸乙酯(93-89-0)质谱(MS)苯甲酸乙酯(93-89-0)核磁图(1HNMR)苯甲酸乙酯(93-89-0)核磁图(13CNMR)苯甲酸乙酯(93-89-0)红外图谱(IR1)苯甲酸乙酯(93-89-0)红外图谱(IR2)苯甲酸乙酯(93-89-0)Raman光谱知名试剂公司产品信息
苯甲酸乙酯
Ethyl benzoate, 99+%(93-89-0) Acros Organics
Ethyl benzoate, 99+%(93-89-0) Acros Organics
苯甲酸乙酯,99%
Ethyl benzoate, 99%(93-89-0) Alfa Aesar
Ethyl benzoate, 99%(93-89-0) Alfa Aesar
93-89-0(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
苯甲酸乙酯
Ethyl Benzoate,>99.0%(GC)(93-89-0) TCI Shanghai
Ethyl Benzoate,>99.0%(GC)(93-89-0) TCI Shanghai
苯甲酸乙酯价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | A13057 | 苯甲酸乙酯, 99%
Ethyl benzoate, 99% | 93-89-0 | 100g | 258元 |
2024/11/08 | A13057 | 苯甲酸乙酯, 99%
Ethyl benzoate, 99% | 93-89-0 | 500g | 346元 |
2024/11/08 | A13057 | 苯甲酸乙酯 Ethyl benzoate | 93-89-0 | 2500g | 1413元 |
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济南和信化工有限公司
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黄金产品
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18764033565 18764033565
产品介绍:
中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99.9%
备注:用于配制香水香精和人造精油,也大量用于食品中 200kg/桶/RMB 19;1000kg/桶/RMB 18.8
济南君合药业有限公司
黄金产品
联系电话:
13053355392
产品介绍:
中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99
包装信息:200kg
山东明德生物技术有限公司
现货
黄金产品
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15564477061
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称: Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99
备注:200kg/桶
库存量:
>1000kg
现货日期:
2024/12/17 9:38:42
重庆酞之泉生物科技有限公司
大货
现货
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18306022109
产品介绍:
中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99%
包装信息:25kg/750
备注:25kg/桶/750
库存量:
>99kg
现货日期:
2024/12/18 9:23:02
上海炎泽化工有限公司
现货
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021-13773155751 19975051755
产品介绍:
中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99%
包装信息:10T
备注:10T
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10T
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2024/12/17 10:41:43
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl Benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99% HPLC
包装信息:180kgs/
备注:25000KG
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25000KG
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2024/12/18 11:39:16
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0513-66017690 13912270238
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;25KG;50KG;200KG
备注:开具13%增票 | 全国仓库发货 | 自备物流车队|量大从优支持样品
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38kg
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2024/12/16 10:44:29
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99
备注:25kg/桶
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>1000kg
现货日期:
2024/12/16 17:11:21
江苏润丰合成科技有限公司
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18551497631 18551497631
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99%
包装信息:200KG/
备注:江苏现货 正规发票
库存量:
100000kg
现货日期:
2024/12/17 15:02:48
北京百灵威科技有限公司
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate, 99%
CAS:93-89-0
纯度:99%
包装信息:100G;500G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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021-61259108 18621169109
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Benzoic acid ethyl ester
CAS:93-89-0
纯度:99%
包装信息:500Ml
备注:B64013
上海将来实业股份有限公司
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400-0066400 13621662912
产品介绍:
中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:AR
包装信息:91RMB/ 500g
备注:试剂级
阿法埃莎(中国)化学有限公司
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400-6106006
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中文名称:苯甲酸乙酯, 99%
英文名称:Ethyl benzoate, 99%
CAS:93-89-0
包装信息:100g
备注:A13057
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
产品介绍:
中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl Benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99.0% GC
包装信息:25ML,500ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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021-021-58432009 400-005-6266
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:99%
包装信息:100g,2.50kg,500g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
北京偶合科技有限公司
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010-82967028 13552068683
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:98%
包装信息:10g;50g;100g;250g;500g
上海瀚鸿科技股份有限公司
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中文名称:苯甲酸乙酯
英文名称:Ethyl benzoate
CAS:93-89-0
纯度:98%
备注:B15577