7011-83-8
中文名称
二氢茉莉内酯
英文名称
Dihydrojasmone lactone
CAS
7011-83-8
EINECS 编号
230-291-1
分子式
C11H20O2
MDL 编号
MFCD00036642
分子量
184.28
MOL 文件
7011-83-8.mol
更新日期
2024/04/15 08:42:38
结构式
基本信息
中文别名
5-甲基-5-己基-2(3H)呋喃酮
γ-甲基-癸内酯
二氢茉莉内酯
γ-甲基-癸内酯
二氢茉莉内酯
英文别名
FEMA 3786
GAMMA-METHYL DECALACTONE
GAMMA-METHYL-GAMMA-DECALACTONE
GAMMA-METHYL-GAMMA-DECANOLACTONE
4-hydroxy-4-methyl-decanoicacigamma-lactone
4-methyldecanolide
5-hexyldihydro-5-methyl-2(3h)-furanon
5-hexyldihydro-5-methyl-2(3H)-Furanone
methylgammadecanolactone
5-hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one
2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-5-methyl-
(+/-)3-METHYL-GAMMA-DECALACTONE
5-Hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on
DIHYDROJASMONE LACTONE
4-Hexyl-4-methylbutyrolactone
4-Hydroxy-4-methyldecanoic acid lactone
5-Hexyl-5-methyloxolan-2-one
5-Hexyl-5-methyltetrahydrofuran-2-one
5-Methyl-5-hexyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-one
GAMMA-METHYL DECALACTONE
GAMMA-METHYL-GAMMA-DECALACTONE
GAMMA-METHYL-GAMMA-DECANOLACTONE
4-hydroxy-4-methyl-decanoicacigamma-lactone
4-methyldecanolide
5-hexyldihydro-5-methyl-2(3h)-furanon
5-hexyldihydro-5-methyl-2(3H)-Furanone
methylgammadecanolactone
5-hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-one
2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-5-methyl-
(+/-)3-METHYL-GAMMA-DECALACTONE
5-Hexyldihydro-5-methylfuran-2(3H)-on
DIHYDROJASMONE LACTONE
4-Hexyl-4-methylbutyrolactone
4-Hydroxy-4-methyldecanoic acid lactone
5-Hexyl-5-methyloxolan-2-one
5-Hexyl-5-methyltetrahydrofuran-2-one
5-Methyl-5-hexyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-one
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 沸点 | 160 °C / 18mmHg |
| 密度 | 0.95 |
| 蒸气压 | 48Pa at 20℃ |
| FEMA | 3786 |
| 折射率 | n20/D1.450 |
| 闪点 | 110℃ |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. fresh waxy coconut jasmin spicy natural |
| 香型 | floral |
| 水溶解性 | 419mg/L at 20℃ |
| JECFA Number | 250 |
| LogP | 2.8 at 35℃ |
| CAS 数据库 | 7011-83-8(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-5-methyl- (7011-83-8) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315 |
| 防范说明 | P264-P280-P302+P352+P332+P313+P362+P364 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | HD9800000 |
| 海关编码 | 2932190090 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1998含量(GT-10-4)@≥95.0%
折射率(nD20)@1.440-1.460
相对密度(d2525)0.930---0.950
▼
▲
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。LD50 5g/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：冷冻乳品、乳制品、水果冰品，0.5～1.0；软糖、硬糖，0.5～1.5；焙烤制品、凝胶制品、布丁、无醇饮料，1.0～3.0；胶姆糖1.0～2.0；含醇饮料1.0～5.0。
二氢茉莉内酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/01/16 | M0786 | γ-甲基-γ-癸内酯 gamma-Methyl-gamma-decanolactone | 7011-83-8 | 25ML | 295元 |
| 2024/01/16 | M0786 | γ-甲基-γ-癸内酯 gamma-Methyl-gamma-decanolactone | 7011-83-8 | 500ML | 1640元 |
供应商信息 更多
湖北中隆康盛精细化工有限公司
现货
联系电话：
027-83850299 15827297403
产品介绍：
中文名称：二氢茉莉内酯
英文名称：Dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
纯度：98% HPLC
包装信息：1KG
库存量：
80kg
现货日期：
2024/4/15 8:42:38
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
英文名称：gaMMa-Methyl-gaMMa-decanolactone
CAS：7011-83-8
纯度：97.0%(GC)
包装信息：25ML,500ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
4006608290; 18621169109
产品介绍：
英文名称：gaMMa-Methyl-gaMMa-decanolactone
CAS：7011-83-8
纯度：97%
备注：AAM144936
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：γ-甲基-γ-癸内酯
英文名称：gamma-Methyl-gamma-decanolactone
CAS：7011-83-8
纯度：98.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
英文名称：gaMMa-Methyl-gaMMa-decanolactone , 97%
CAS：7011-83-8
纯度：97%
包装信息：25ML,500ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：-甲基-5-己基-2(3H)呋喃酮
英文名称：5-hexyldihydro-5-methyl-2(3H)-Furanone
CAS：7011-83-8
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-58859352 18068836627
产品介绍：
英文名称：Dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
上海萃肴贸易有限公司
联系电话：
13818478267
产品介绍：
中文名称：二氢茉莉内酯
英文名称：Dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
纯度：98
包装信息：1kg/RMB 1
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话：
15721586846
产品介绍：
中文名称：γ-甲基癸内酯
英文名称：γ-Methyldecalactone
CAS：7011-83-8
纯度：98.0%
包装信息：5KG;1KG
武汉荣灿生物科技有限公司
联系电话：
18327024450
产品介绍：
中文名称：二氢茉莉内酯
英文名称：Dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
纯度：99%
包装信息：200kg
备注：大货
上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话：
400-400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：5-己基-5-甲基二氢呋喃-2(3H)-酮
英文名称：5-Hexyl-5-methyldihydrofuran-2(3H)-one
CAS：7011-83-8
纯度：98% GC
包装信息：1g
备注：试剂级
武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话：
027-87747081 18186681184
产品介绍：
中文名称：γ-甲基-γ-癸内酯
英文名称：Dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
纯度：0.97
包装信息：1KG,5KG,25KG
河北言希化工有限公司
联系电话：
17531190177
产品介绍：
中文名称：二氢茉莉内酯
英文名称：Dihydrojasmone lactone
CAS：7011-83-8
包装信息：5kg；25kg；200kg
上海仲因实业有限公司
联系电话：
2537653158 16621191650
产品介绍：
中文名称：二氢茉莉内酯
英文名称：gamma-Methyl-gamma-decanolactone
CAS：7011-83-8
纯度：98%
包装信息：5KG;1KG;100G;
备注：询价请加QQ：2537653158或者发邮件2537653158@qq.com;
凌源贝卞森生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：γ-甲基-γ-癸内酯
英文名称：γ-Methyl-γ-decanolactone
CAS：7011-83-8
纯度：98
包装信息：1kg
上海玻尔化学试剂有限公司
联系电话：
19102157732
产品介绍：
中文名称：γ-甲基-γ-癸内酯
英文名称：γ-Methyl-γ-decanolactone
CAS：7011-83-8
纯度：98%(GC)
包装信息：5ml,25ml,100ml