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1128-08-1

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产品图片

基本信息

中文
二氢茉莉酮
英文名称
2-N-AMYL-3-METHYL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
2-PENTYL-3-METHYL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
3-METHYL-2-PENTYL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
3-METHYL-2-PENTYL-2-CYCLOPENTENONE
DIHYDROJASMONE
DI JASMONE
FEMA 3763
JASMONE
METHYL PENTYL CYCLOPENTEN-2-ONE
2-Cyclopenten-1-one, 3-methyl-2-pentyl-
2-Cyclopenten-1-one,3-methyl-2-pentyl-
2-n-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
3-Methyl-2-(n-pentanyl)-2-cyclopenten-1-one
3-methyl-2-pentyl-2-cyclopenten-1-on
3-methyl-2-pentylcyclopent
Jasmone, dihydro-
Tetrahy-dropyrethrone
3-methyl-2-pentylcyclopent-2-enone
3-Methyl-2-(2-penten-1-yl)-2-cyclopentene
DIHYDROJASMONE 98+%
CAS
1128-08-1
中文名称
3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮
二氢茉莉酮
2-戊基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮
四氢除虫菊酮
3-氧代丁酸与溴代-3-壬酮的反应产物
EINECS 编号
214-434-5
分子式
C11H18O
MDL 编号
MFCD00036480
分子量
166.26
MOL 文件
1128-08-1.mol

物理化学性质

外观性状
几乎无色至微黄色液体。沸点230℃,相对密度0.915-0.920,折射率 1.475-1.481,闪点130℃,溶于1-10体积70%乙醇或同体积80%乙醇中,溶于油质香料。香气为强的青气和花香清鲜气带果香,浓时青中带苦涩气,稀释后有茉莉花清香。
沸点 
120-121 °C12 mm Hg(lit.)

密度 
0.916 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 
3763
折射率 
n20/D 1.479(lit.)

闪点 
230 °F

BRN 
1906471

应用领域

用途一
用于配制茉莉等花香型香精
用途二
通常微量用于香精配方。在果香-花香型中可以提调花香之气势,如用于茉莉、依兰、铃兰、玉兰、晚香玉等花香型香精中。微量与果香共用,可产生愉快的头香。它有增强香柠檬、薰衣草、杂薰草、香紫苏和其他药草香型的香气功能。在柑橘型香精中可得好的底香。
用途三
该品具有强烈而持久的茉莉香气及浓而温和的果香,常用作化妆品香精的香原料,在茉蓝型香精中用量可达3-5%。
用途四
该品具有强烈而持久的茉莉香气及浓而温和的果香,常用作化妆品香精的香原料。

安全数据

WGK Germany 
2

RTECS 
GY7302000

海关编码
29142990

制备方法

方法一
有多种合成法,将茉莉酮催化还原,或将2,5-十一烷二酮在氢氧化钠乙醇溶液中缩合,或由丙烯酸酯与重辛醇在过氧化物催化下缩合,然后脱水重排,都可制得二氢茉莉酮。十一烷二酮法。将2,5-十一烷二酮、乙醇、2%氢氧化钠溶液在氮气保护下加热回流6h,将反应液浓缩后用石油醚提取,提取液蒸除溶剂后减压蒸馏,收集113-115℃(1.33kPa)馏分,即得成品。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
二氢茉莉酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

知名试剂公司产品信息

二氢茉莉酮价格(试剂级)

二氢茉莉酮价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2020/03/18A19298二氢茉莉酮, 97%
Dihydrojasmone, 97%
25g379元
2020/03/18A19298二氢茉莉酮, 97%
Dihydrojasmone, 97%
100g617元
2020/03/18D1440二氢茉莉酮
Dihydrojasmone
25ML570元

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