6155-57-3
中文名称
糖精钠
英文名称
Saccharin sodium dihydrate
CAS
6155-57-3
EINECS 编号
204-886-1
分子式
C7H9NNaO5S
MDL 编号
MFCD00151213
分子量
242.2
MOL 文件
6155-57-3.mol
更新日期
2024/12/20 08:38:39
结构式
基本信息
中文别名
1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮 1,1-二氧化物钠盐
邻苯甲酰磺酰亚胺钠(二水)
糖精钠
糖精钠
邻苯甲酰磺酰亚胺钠(二水)
糖精钠
糖精钠
英文别名
1,1-DIOXIDE-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3(2H)-ONE SODIUM SALT, DIHYDRATE
1,2-benzisothiazol-3(2h)-one 1,1-dioxide sodium salt
2,3-DIHYDRO-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3-ONE-1,1-DIOXIDESODIUM SALT DIHYDRATE
2-SULFOBENZOIC AND IMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
O-BENZOIC ACID SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT
O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
O-SULFOBENZIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
SACCHARIN SODIUM
Saccharin sodium 98.0+
SACCHARIN SODIUM, DIHYDRATE
SACCHARIN SODIUM SALT DIHYDRATE
Sodium 1,2-benzisothiasolin-3-one-1,1-dioxide
sodium ortho-sulphobenzimide dihydrate
SODIUM SACCHARIN
SODIUM SACCHARIN, DIHYDRATE
SOLUBLE SACCHARIN
SOLUBLE SACCHARIN, DIHYDRATE
1,2-benzisothiazol-3(2h)-one,1,1-dioxide,sodiumsalt,dihydrate
1,2-benzisothiazolin-3-one,1,1-dioxide,sodiumderiv.,dihydrate
1,2-benzisothiazol-3(2h)-one 1,1-dioxide sodium salt
2,3-DIHYDRO-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3-ONE-1,1-DIOXIDESODIUM SALT DIHYDRATE
2-SULFOBENZOIC AND IMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
O-BENZOIC ACID SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT
O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
O-SULFOBENZIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE
SACCHARIN SODIUM
Saccharin sodium 98.0+
SACCHARIN SODIUM, DIHYDRATE
SACCHARIN SODIUM SALT DIHYDRATE
Sodium 1,2-benzisothiasolin-3-one-1,1-dioxide
sodium ortho-sulphobenzimide dihydrate
SODIUM SACCHARIN
SODIUM SACCHARIN, DIHYDRATE
SOLUBLE SACCHARIN
SOLUBLE SACCHARIN, DIHYDRATE
1,2-benzisothiazol-3(2h)-one,1,1-dioxide,sodiumsalt,dihydrate
1,2-benzisothiazolin-3-one,1,1-dioxide,sodiumderiv.,dihydrate
所属类别
原料药：解热镇痛药
物理化学性质
| 外观性状 | 白色菱形结晶或结晶性粉末，无臭，微有芳香气，有强甜味，后味稍带苦，甜度为蔗糖的300-500倍。熔点226-231℃。易溶于水（99.8g，20℃；186.8g，50℃；328.3g，95℃），可溶于乙醇（1g/50mL)。在空气中徐徐风化，约失去一半结晶水而成为白色粉末。小白鼠腹腔注射LD5017500mg/kg，大白鼠经口MNL500mg/kg，ADI0-5mg/kg（FAO/WHO，1994）。 |
| 熔点 | > 300℃ |
| 闪点 | >200°C |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 1000克/升 |
| 形态 | 粉末至结晶 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| PH值 | 6.0-7.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| 水溶解性 | Soluble in water. Slightly soluble in alcohol |
| Merck | 14,8311 |
| InChI | InChI=1S/C7H5NO3S.Na.H2O.H/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;;;/h1-4H,(H,8,9);;1H2; |
| InChIKey | BCWVKFPXENUOQA-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | O=S1(NC(=O)C2C=CC=CC1=2)=O.[NaH].O |
| CAS 数据库 | 6155-57-3(CAS DataBase Reference) |
应用领域
用途一
糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂。在人体内不被吸收，不产生热量。可用于话梅和陈皮，最大使用量5.0g/kg、在瓜子中最大使用量1.2g/kg；在饮料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、酱菜类、复合调味料、蜜饯、糕点、饼干和面包中最大使用量0.15g/kg；浓缩果汁按浓缩倍数的80%加入。
安全数据
| 危险类别码 | R22 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | DE4375000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29350090 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 14200 mg/kg |
制备方法
方法一
由苯酐经胺化、降解、酯化、重氮化、置换、氯化、环合、酸析、中和等步骤而得。（1）邻氨基苯甲酸甲酯的制备。将苯酐和0℃的氨水依次加入反应釜，升温至50℃后缓慢滴加氢氧化钠溶液，保持在温度低于70℃和PH8.5-8.9条件下胺化，然后调PH=12-13，在65-70℃保温0.5h降解，完毕后保温赶氨3.5h。冷却至-10℃，加入-10℃的甲醇和次氯酸钠溶液（勿过量），在0℃下酯化45min，再逐渐升温至30℃，以淀粉碘化钾试纸测试呈无色反应。然后加入适量20%的亚硫酸氢钠溶液，料液转稀后，升温至50℃以上，再加入80℃的热水搅拌溶解，静置后过滤，分取油层得邻氨基苯甲酸甲酯。
（2）邻磺酰氯苯甲酸甲酯的制备。先将混酸置于重氮锅内，在10℃左右开始滴加邻氨基苯甲酸甲酯和亚硝酸钠溶液的混合液，重氮化温度保持在25℃以下，反应终点时淀粉碘化钾溶液显淡绿色。重氮化完毕后降温至10℃，加入硫酸铜，溶解后通入SO2进行置换，此时析出邻亚磺酸苯甲酸甲酯，约1h后用H酸试纸监测反应终点应显无色。然后加入甲苯，于30-35℃通氯气氯化，以2%联苯胺乙醇溶液测试显深墨绿色为终点。静置分层，有机层为邻磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液。
(3)不溶性糖精的制备。依次将水和邻磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液加入反应锅，在10℃时加氨水，搅拌反应15min（温度可达70℃，PH9以上），用2%联苯胺吡啶溶液测试不立即显黄色为环合终点。静置后取下层铵盐液，加入甲苯和30%的盐酸，降PH至1以下。酸析后降温至20℃，取甲苯层水洗去氯化铵得糖精甲苯溶液。
(4)可溶性糖精的制备。将不溶性糖精甲苯溶液加热至40℃，加入碳酸氢钠和水调PH至3.8-4，静置后取水层，加活性炭脱色、过滤，调滤液PH至7，再加活性炭脱色一次。滤液在70-75℃减压浓缩，保持PH为7趁热过滤。滤液经冷却、结晶、甩滤、干燥得糖精钠。
常见问题列表
理化性质
糖精钠又名糖精，学名邻磺酰苯酰亚胺钠盐。白色棱状结晶。分子量205.17。熔点 226～231℃。无臭或微有香气，味极甜带苦，在空气中缓慢风化，失去约一半结晶水而成为白色粉末。稀水溶液的甜味约相当于食糖的300～500倍，甜味阈值约为0.00048%。易溶于水，微溶于乙醇。其在水溶液中的热稳定性优于糖精，于100 ℃加热2h无变化。水溶液长时间放置，甜味慢慢降低。主要用作食用甜味剂。在人体内不分解，随尿排出，无营养价值。由邻苯二甲酸酐或甲苯为原料制取。
性质
糖精钠又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。糖精钠甜度是蔗糖的 500倍左右。糖精钠耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0.026％则味苦。
应用
甜味剂，糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。广泛用于以下行业：1、食品：一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等2、饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等3、日化行业：牙膏、嗖口水、眼药水等4、电镀行业：电镀光亮剂其中电镀行业用量较大，目前出口总量占到中国产量的大部分。
危害
当大量食用糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退；短时间内吃大量糖精钠，会造成急性大出血，对肝脏、肾脏都会造成不利影响。
二水糖精钠价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | B0131 | 邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐 二水合物 o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate | 6155-57-3 | 25g | 30元 |
| 2024/11/08 | B0131 | 邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐 二水合物 o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate | 6155-57-3 | 100G | 100元 |
| 2024/11/08 | B0131 | 邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐 二水合物 o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate | 6155-57-3 | 500g | 380元 |
供应商信息 更多
武汉亚隆新材料有限公司
黄金产品
联系电话：
027-86643577 15377507605
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：C6H4SO2NNaCO.2H2O
CAS：6155-57-3
纯度：99
包装信息：25kg
武汉松石科技股份有限公司
大货
黄金产品
联系电话：
27-85615902 13971435335
产品介绍：
中文名称：糖精
英文名称：Sodium Saccharine
CAS：6155-57-3
纯度：99
包装信息：25kg/RMB 44
备注：1000ton
武汉清紫荆新材料有限公司
大货
现货
黄金产品
联系电话：
19879292797
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：>=25kg/RMB 46;>=1000kg/RMB 45;>=3000kg/RMB 44
备注：128-44-9
库存量：
>20000kg
现货日期：
2024/12/10 11:31:12
西安拉维亚生物科技有限公司
黄金产品
联系电话：
18629620162
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 60
备注：现货 支持定制
河北贞佳新材料有限公司
黄金产品
联系电话：
0319-5925599 13315915972
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：o-Benzoic Sulfimide Sodium Salt Dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：25KG
备注：食品／工业级
南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话：
13584088977
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin Sodium
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：1公斤/RMB 60
库存量：
>5000kg
现货日期：
2024/12/18 8:58:17
陕西帕尼尔生物科技有限公司
现货
联系电话：
029-029-84385017-8001-8001 18220517932
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin sodium
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;100kg
库存量：
>1000kg
现货日期：
2024/12/11 13:57:22
武汉裕清嘉衡药业有限公司
大货
现货
联系电话：
027-83855310 13476018176
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharinsodiumdihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：98%
包装信息：25kg/;50kg/;200kg/
库存量：
1000kg
现货日期：
2024/12/13 9:04:39
河北陌槿生物科技有限公司
现货
联系电话：
15097329902
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称： Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99
备注：25kg/桶
库存量：
>1003kg
现货日期：
2024/12/17 16:09:39
河北利华生物科技有限公司
大货
现货
联系电话：
15127018080
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 55;25kg/RMB 52;1000kg/RMB 49
备注：食品原料
库存量：
52000kg
现货日期：
2024/12/20 8:38:39
广州远达新材料有限公司
新品
联系电话：
19849939632
产品介绍：
中文名称：二水糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：我司价格优势, 可分装零售, 大货可供
怀化市冰峰化工有限公司
新品
联系电话：
0745-2866851 17307457092
产品介绍：
中文名称：二水糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：99%
包装信息：1KG;5KG;25KG
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：邻磺酰基苯甲酰亚胺钠盐二水合物
英文名称：o-Sulfobenzimide sodium salt dihydrate, 98%
CAS：6155-57-3
纯度：98%
包装信息：100G;25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物
英文名称：o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：98.0% LC&T
包装信息：25G,500G
备注：试剂级
北京偶合科技有限公司
联系电话：
010-82967028 13552068683
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：98%
包装信息：10g;50g;100g;250g;500g
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐二水合物
CAS：6155-57-3
纯度：98.0%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
斯百全化学（上海）有限公司
联系电话：
021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
中文名称：糖精钠
英文名称：Saccharin sodium dihydrate
CAS：6155-57-3
纯度：98
包装信息：12KG
备注：ton