2835-39-4
中文名称
異戊酸烯丙酯
英文名称
ALLYL ISOVALERATE
CAS
2835-39-4
分子式
C8H14O2
分子量
142.2
MOL 文件
2835-39-4.mol
结构式
基本信息
中文别名
异戊酸丙烯酯
异戊酸烯丙酯
異戊酸烯丙酯
异戊酸烯丙酯
異戊酸烯丙酯
英文别名
FEMA 2045
NCI-C54717
femano.2045
FEMA No. 2045
ALLYL ISOVALERATE
ALLYL ISOPENTANOATE
ALLYL ISOVALERIANATE
2-propenylisovalerate
2-Propenyl isovalerate
ALLYL-3-METHYL BUTYRATE
NCI-C54717
femano.2045
FEMA No. 2045
ALLYL ISOVALERATE
ALLYL ISOPENTANOATE
ALLYL ISOVALERIANATE
2-propenylisovalerate
2-Propenyl isovalerate
ALLYL-3-METHYL BUTYRATE
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体,呈发酵和苹果似水果香气和樱桃气息。沸点155℃。不溶于水,溶于香料物质。 |
| 沸点 | 155 °C(lit.) |
| 密度 | 0.88 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2045 | ALLYL ISOVALERATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 139 °F |
| 溶解度 | Insoluble in water, soluble in alcohol, miscible with perfume and flavor materials. Poorly soluble in Propylene glycol. |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity banana apple pineapple cherry |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | fruity |
| JECFA Number | 7 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C8H14O2/c1-4-5-10-8(9)6-7(2)3/h4,7H,1,5-6H2,2-3H3 |
| InChIKey | HOMAGVUCNZNWBC-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CC(C)CC(=O)OCC=C |
| LogP | 2.40 |
| (IARC)致癌物分类 | 3 (Vol. 36, Sup 7, 71) 1999 |
| EPA化学物质信息 | Allyl isovalerate (2835-39-4) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) | ![]() ![]() GHS02,GHS06 |
| 警示词 | 危险 |
| 危险性描述 | H226-H301-H311-H315-H319-H335-H301+H311 |
| 防范说明 | P261-P280-P301+P310-P305+P351+P338-P312 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | 21/22-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| 危险品运输编号 | UN 1992 3/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | NY1412000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 危险等级 | 3.2 |
| 包装类别 | III |
| 存储类别 | 3 - Flammable liquids |
| 危险性类别 | Acute Tox. 3 Dermal Acute Tox. 3 Oral Eye Irrit. 2 Flam. Liq. 3 Skin Irrit. 2 STOT SE 3 |
| 毒害物质数据 | 2835-39-4(Hazardous Substances Data) |
制备方法
方法1
由异戊酸和烯丙醇在浓硫酸存在下酯化而成。
应用领域
参考质量标准
FCC,1997;及FAO/WHO,1997▼
▲
含量(一种异构体)
≥98.0%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率
I.413~1.418
相对密度
0.879~0.884
烯丙醇(GT-10-4中非极性柱法)
≤0.1%
醇中溶解度
lml溶于1m195%乙醇中
常见问题列表
含量分析
按OT-18-1方法,试样量1.2g,当量因子(e)取79.12。
毒性
mouse,LDLo,oral,500mg/kg (500mg/kg),BEHAVIORAL: SOMNOLENCE (GENERAL DEPRESSED ACTIVITY)SKIN AND APPENDAGES (SKIN): HAIR: OTHER,National Toxicology Program Technical Report Series.
使用限量
适度为限(FDA§172.515,2000)。FEMA(mg/kg):无醇饮料8.6;冷饮18;糖果22;焙烤食品15~48;布丁类1.0。
图谱信息
異戊酸烯丙酯(2835-39-4)质谱(MS)異戊酸烯丙酯(2835-39-4)核磁图(1HNMR)異戊酸烯丙酯(2835-39-4)核磁图(13CNMR)異戊酸烯丙酯(2835-39-4)红外图谱(IR1)異戊酸烯丙酯(2835-39-4)Raman光谱供应商信息 更多
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4006356688 18621169109
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英文名称:Allyl iso-Valerate
CAS:2835-39-4
备注:AAM127597
武汉易泰科技有限公司上海分公司
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18930552037
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中文名称:異戊酸烯丙酯
英文名称:ALLYL ISOVALERATE
CAS:2835-39-4
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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021-61415566 800-8193336
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中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:Allyl isovalerate
CAS:2835-39-4
纯度:>=98%, FCC
包装信息:SAMPLE
备注:W204501-SAMPLE-K
上海易恩化学技术有限公司
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400-400-1332688 18019345275
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中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:ALLYL ISOVALERATE
CAS:2835-39-4
上海问彩新材料科技有限公司
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英文名称:allyl isovalerate
CAS:2835-39-4
纯度:99%,98%,95%
包装信息:5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g
备注:现货或定制
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技股份有限公司)
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中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:Allyl isovalerate >=98%, FCC
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英文名称:prop-2-enyl 3-methylbutanoate
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英文名称:Allyl Isovalerate
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纯度:98.0%
包装信息:25ml
备注:¥400
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英文名称:prop-2-enyl 3-methylbutanoate
CAS:2835-39-4
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包装信息:25KG
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中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:Allyl Isovalerate
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中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:Allyl Isovalerate
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纯度:98+
包装信息:1mg;5mg;10mg
备注:标准品
陕西缔都新材料有限公司
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81124267 17392282731
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中文名称:異戊酸烯丙酯
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CAS:2835-39-4
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康迪斯化工(湖北)有限公司
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13125172151
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中文名称:异戊酸丙烯酯
英文名称:ALLYL ISOVALERATE
CAS:2835-39-4
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;1000kg
备注:用途广泛
普善实业(陕西)有限公司
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029-81310890 18165209495
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中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:ALLYL ISOVALERATE
CAS:2835-39-4
纯度:98%
包装信息:25kg
备注:魏经理
天津荣燊化工有限公司
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18317763565; 18317763565
产品介绍:
中文名称:异戊酸烯丙酯
英文名称:Allyl Isovalerate
CAS:2835-39-4
纯度:90%,95%,98%
包装信息:100g;500g;1kg
上海麦克林生化科技股份有限公司
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50706066 15221275939
产品介绍:
中文名称:异戊酸丙烯酯
英文名称:Allyl Isovalerate
CAS:2835-39-4
纯度:>=98%
包装信息:25g;100g

