基本信息 物理化学性质 安全数据 应用领域 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息 丁位十四内酯价格(试剂级) 供应商 相关产品
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2721-22-4

中文名称 丁位十四内酯
英文名称 delta-Tetradecalactone
CAS 2721-22-4
EINECS 编号 220-334-2
分子式 C14H26O2
MDL 编号 MFCD00059809
分子量 226.36
MOL 文件 2721-22-4.mol
更新日期 2024/03/25 19:14:45
结构式 2721-22-4 结构式

基本信息

中文别名 5-十四内酯
δ-十四内酯
D-十四烷内酯
delta-十四内酯
丁位十四内酯
四氢-6-壬基-2H-吡喃-2-酮
Δ-十四内酯
英文别名 5-TETRADECANOLIDE
6-NONYL-3,4,5,6-TETRAHYDRO-2H-2-PYRANONE
DELTA-MYRISTOLACTONE
DELTA-TETRADECALACTONE
DELTA-TETRADECANOLACTONE
FEMA 3590
GAMMA-NONYL-GAMMA-VALEROLACTONE
.delta.-Tetradecanolide
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-
6-Nonyltetrahydro-2H-pyran-2-one
delta-Nonyl-delta-valeralactone
delta-tetradecaIactone
tetrahydro-6-nonyl-2h-pyran-2-on
tetrahydro-6-nonyl-2H-Pyran-2-one
DELTA-TETRADECALACTONE 98+%
δ-Tetradecalactone
i-tetradecalactone
5-Hydroxytetradecanoic acid lactone
δ-Hydroxytetradecanoic acid lactone
δ-Myristolactone
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点 130-135°C
沸点 130-135 °C5 mm Hg(lit.)
密度 0.935 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3590
折射率 n20/D 1.461(lit.)
闪点 >230 °F
储存条件 Sealed in dry,Room Temperature
形态 透明液体
比重 0.94
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) at 100.00 %. waxy creamy buttery oily fatty cheesy milky dairy
香型 waxy
JECFA Number 238
LogP 4.54
CAS 数据库 2721-22-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-(2721-22-4)
EPA化学物质信息 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H315-H319-H335
防范说明 P261-P280a-P304+P340-P305+P351+P338-P405-P501a
危险类别码 R36/37/38
安全说明 S23-S24/25
WGK Germany 3
TSCA Yes
海关编码 29322090

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,1998
含量(GT-10-4)
≥97.0%
酸值(OT-4)
≤8.0
折射率(nD20)
1.454~1.464
相对密度(d2525)
0.932~0.969
熔点
15℃

常见问题列表

简介
δ-十四内酯是一种调味物质,据报道存在于绵羊脂肪、牛肉脂肪、加热黄油和切达干酪中。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):汤料、调味肉汁、硬糖、调味增香剂,15.0;乳制品20.0;肉制品、软糖、小吃食品、食用油脂、干酪、禽类、糖食、糖霜,30.0;焙烤制品、仿乳制品,40.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
δ-十四内酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

丁位十四内酯(2721-22-4)质谱(MS)丁位十四内酯(2721-22-4)红外图谱(IR1)

知名试剂公司产品信息

2721-22-4(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

丁位十四内酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16B24794δ-十四内酯, 98%
delta-Tetradecanolactone, 98%
2721-22-425g523元
2024/01/16B24794δ-十四内酯, 98%
delta-Tetradecanolactone, 98%
2721-22-4100g1017元
2024/01/16B24794δ-十四内酯, 98%
delta-Tetradecanolactone, 98%
2721-22-4500g3909元

供应商信息 更多

台州市捷成化工有限公司
大货 现货
联系电话: 15868606025
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%
包装信息:5kg;25kg
备注:有现货 98%以上
库存量: 200kg
现货日期: 2024/3/18 12:32:28
河南香多实业有限公司
现货
联系电话: 0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:Delta Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:99% HPLC
包装信息:180kgs/;25kgs/
备注:20000KG
库存量: 20000KG
现货日期: 2024/3/25 19:14:45
河北言希化工有限公司
现货
联系电话: 17531190177
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98.00%
包装信息:5kg;25kg;200kg
库存量: 40kg
现货日期: 2024/3/25 14:40:43
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:δ-Tetradecalactone, 98%
CAS:2721-22-4
纯度:98%
包装信息:25G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 4006608290; 18621169109
产品介绍:
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%
备注:AAM153239
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:δ-十四内酯, 98%
英文名称:^d-Tetradecanolactone, 98%
CAS:2721-22-4
包装信息:25g
备注:B24794
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:δ-十四内酯
英文名称:delta-Tetradecanolactone
CAS:2721-22-4
纯度:98.0% GC
包装信息:25ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:四氢-6-壬基-2H-吡喃-2-酮
英文名称:Tetrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one
CAS:2721-22-4
纯度:97%
包装信息:1g;5g;10g;15g;25g;100mg;250mg
备注:NULL
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话: 400-6009262 16621234537
产品介绍:
中文名称:d-十四内酯
英文名称:Delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%+
包装信息:5g;25g;100g;500g;2.5kg
吉良化学
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
化夏化学
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:化学试剂、医药中间体,生化试剂,标准品
上海创赛科技有限公司
联系电话: 400-6087598 15021221957
产品介绍:
中文名称:Perfemiker]丁位十四内酯,98%
英文名称:Delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%
包装信息:100g;5g;25g
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话: 15221275939 15221275939
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:Delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%
包装信息:5g
南京恰风和医药科技有限公司
联系电话: 025-57018978 18251899859
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:98%
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话: 025-66113011 18112977050
产品介绍:
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:95+%
包装信息:1g;5g;10g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话: 021-61415566 800-8193336
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:natural, 98%, FG
包装信息:100G
备注:W359020-100G-K
上海昕凯医药科技有限公司
联系电话: 021-61984905-1 18016477331
产品介绍:
英文名称:delta-Tetradecalactone
CAS:2721-22-4
纯度:99%
包装信息:g,kg,t
山东西亚化学有限公司
联系电话: 4009903999 13395398332
产品介绍:
中文名称:丁位十四内酯;δ-十四内酯
CAS:2721-22-4
纯度:>=98.0%(GC)
包装信息:25ML

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