24168-70-5
中文名称
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称
2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS
24168-70-5
EINECS 编号
246-050-9
分子式
C9H14N2O
MDL 编号
MFCD00006136
分子量
166.22
MOL 文件
24168-70-5.mol
更新日期
2024/11/14 17:14:43
结构式
基本信息
中文别名
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
2-甲氧基-3-(1-甲基丙基)吡嗪
2-乙氧基-3-异丙基吡嗪
格蓬吡嗪
2-甲氧基-3-(1-甲基丙基)吡嗪
2-乙氧基-3-异丙基吡嗪
格蓬吡嗪
英文别名
2-BUT-2-YL-3-METHOXYPYRAZINE
2-METHOXY-3-(1-METHYLPROPYL)PYRAZINE
2-METHOXY-3-SEC-BUTYLPYRAZINE
2-SECBUTYL-3(5/6)-METHOXYPYRAZINE
2-SEC-BUTYL-3-METHOXYPYRAZINE
FEMA 3433
FEMA NUMBER 3433
2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-pyrazin
3-sec-butyl-2-methoxypyrazine
Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-
Pyrazine, 3-methoxy-2-(1-methylpropyl)
galbanum pyrazine
2-ethoxy-3-isiobutyl pyrazine
2-METHOXY-3-(1-METHYLPROPYL)PYRAZINE 9&
2-SEC-BUTYL-3-METHOXYPYRAZINE 99%
butylmethoxypyrazine,2-sec-butyl-3-methoxypyrazine,2-methoxy-3-(sec-butyl)-pyrazine
3-S-BUTYL-2-METHOXYPYRAZINE
2-METHOXY-3-SEC-BUTYL PYRAZINE FEMA NO.3433
3-Methoxy-2-(1-methylpropyl)pyrazine
2-METHOXY-3-(1-METHYLPROPYL)PYRAZINE
2-METHOXY-3-SEC-BUTYLPYRAZINE
2-SECBUTYL-3(5/6)-METHOXYPYRAZINE
2-SEC-BUTYL-3-METHOXYPYRAZINE
FEMA 3433
FEMA NUMBER 3433
2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-pyrazin
3-sec-butyl-2-methoxypyrazine
Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-
Pyrazine, 3-methoxy-2-(1-methylpropyl)
galbanum pyrazine
2-ethoxy-3-isiobutyl pyrazine
2-METHOXY-3-(1-METHYLPROPYL)PYRAZINE 9&
2-SEC-BUTYL-3-METHOXYPYRAZINE 99%
butylmethoxypyrazine,2-sec-butyl-3-methoxypyrazine,2-methoxy-3-(sec-butyl)-pyrazine
3-S-BUTYL-2-METHOXYPYRAZINE
2-METHOXY-3-SEC-BUTYL PYRAZINE FEMA NO.3433
3-Methoxy-2-(1-methylpropyl)pyrazine
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体，呈霉香、青香、蔬菜香、坚果、胡椒、土豆和新鲜豆类香气。溶于水、有机溶剂和油类，室温时混溶于乙醇。沸点50℃(133Pa)。 天然品存在于青豌豆、雪利酒等中。 |
| 沸点 | 50 °C1 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 3433 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 171 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 酸度系数(pKa) | 0.80±0.10(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 比重 | 1.01 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | at 0.10 % in dipropylene glycol. musty green pea galbanum bell pepper |
| 香型 | 绿色 |
| JECFA Number | 791 |
| LogP | 2.62 |
| CAS 数据库 | 24168-70-5(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylpropyl)-(24168-70-5) |
| EPA化学物质信息 | Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylpropyl)- (24168-70-5) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302-H227-H302+H312+H332-H315-H319 |
| 防范说明 | P210-P261-P264-P270-P271-P280-P301+P312+P330-P302+P352+P312+P362+P364-P304+P340+P312-P305+P351+P338+P337+P313-P370+P378-P403+P235-P501 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R22-R36/37/38-R20/21/22 |
| 安全说明 | S36/37/39-S26 |
| 危险品运输编号 | UN 3334 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29339900 |
应用领域
用途一
用于蔬菜、酒类、烘烤食品等
用途二
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于配制咖啡、可可、土豆、蘑菇及蔬菜用香精。
参考质量标准
FAO/WHO，2001▼
▲
含量(GT-10-4)
≥99%
折射率(nD20)
1.478~1.498
相对密度(d2525)
0.976~1.002
制备方法
方法一
由异亮氨酸酰胺与乙二醛缩合后用重氮甲烷甲基化而成。
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻和布丁、蔬菜，0.05；含醇饮料20.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪(24168-70-5)质谱(MS)2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪(24168-70-5)核磁图(1HNMR)2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪(24168-70-5)红外图谱(IR1)2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪(24168-70-5)Raman光谱知名试剂公司产品信息
2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine, 99%(24168-70-5)
Acros Organics
24168-70-5(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | HY-W017140 | 2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪 2-Sec-butyl-3-methoxypyrazine | 24168-70-5 | 500mg | 100元 |
| 2024/11/08 | HY-W017140 | 2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪 2-Sec-butyl-3-methoxypyrazine | 24168-70-5 | 10mM * 1mLin DMSO | 110元 |
| 2024/11/08 | B2959 | 2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪 2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine | 24168-70-5 | 1G | 90元 |
供应商信息 更多
济宁心和化工有限公司
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152-64160071 15318402391
产品介绍：
中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：98
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：50kg
库存量：
>20kg
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2024/11/14 17:14:43
湖北美索伦科技有限公司
现货
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0-13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-butan-2-yl-3-methoxypyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
库存量：
12kg
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2024/11/8 9:31:25
北京百灵威科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪
英文名称：2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine, 97%
CAS：24168-70-5
纯度：97%
包装信息：1G;5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪
英文名称：2-sec-Butyl-3-Methoxypyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：>97.0%(GC)
包装信息：1g;5g
备注：B2959
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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021-67121386
产品介绍：
中文名称：2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪
英文名称：2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：97.0% GC
包装信息：1G,5G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：97%
包装信息：1G,5G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海瀚鸿科技股份有限公司
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中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：95+%
备注：B65068
吉良化学
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中文名称：2-乙氧基-3-异丙基吡嗪
英文名称：2-ethoxy-3-isopropyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
四川库利南科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
河南华文化工有限公司
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0370-2785118 17550508557
产品介绍：
中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
CAS：24168-70-5
包装信息：100g,250g,500g,1KG
T&W GROUP
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021-61551611 13296011611
产品介绍：
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：98%
包装信息：按需包装
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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400-400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪
英文名称：2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：>=97.0%(GC)
包装信息：1g/RMB 77.90;25g/RMB 910.90;5g/RMB 279.90
备注：试剂级
越林试剂
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021-62960152
产品介绍：
英文名称：2-Methoxy-3-secbutylpyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：98%
包装信息：100g;500g;1Kg
郑州鸿晟医药科技有限公司
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0371-13526885213 15637198702
产品介绍：
中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：98% HPLC
包装信息：100g;500g;1KG;5KG;10KG;Tons
南京恰风和医药科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butylpyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：97%
包装信息：5KG;1Kg;500g;100g;10g
江苏艾康生物医药研发有限公司
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产品介绍：
英文名称：2-Methoxy-3-sec-butyl pyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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产品介绍：
中文名称：2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪
英文名称：2-sec-Butyl-3-methoxypyrazine
CAS：24168-70-5
纯度：99%
包装信息：1G
备注：243116-1G