Основные атрибуты  химическое свойство Информация о безопасности химические свойства, назначение, производство MSDS запасные части и сырье поставщик Обзор
2-ацетилтиазол структурированное изображение

2-ацетилтиазол

  • английское имя2-Acetylthiazole
  • CAS №24295-03-2
  • CBNumberCB6235983
  • ФормулаC5H5NOS
  • мольный вес127.16
  • EINECS246-134-5
  • номер MDLMFCD00005324
  • файл Mol24295-03-2.mol
химическое свойство
Температура плавления 65.5°C
Температура кипения 89-91 °C/12 mmHg (lit.)
плотность 1.227 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA 3328 | 2-ACETYLTHIAZOLE
показатель преломления n20/D 1.548(lit.)
Fp 173 °F
температура хранения Inert atmosphere,Room Temperature
пка 0.05±0.10(Predicted)
форма Powder or Crystals
Удельный вес 1.23
цвет White to slightly yellow
Запах at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty popcorn roasted peanuts hazelnut
Odor Type popcorn
Чувствительный Stench
Номер JECFA 1041
БРН 109803
LogP 0.37
Справочник по базе данных CAS 24295-03-2(CAS DataBase Reference)
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) 2-ACETYLTHIAZOLE
FDA UNII 16IGS5268I
Справочник по химии NIST 2-Acetylthiazole(24295-03-2)
Система регистрации веществ EPA Ethanone, 1-(2-thiazolyl)- (24295-03-2)
больше
Заявления об опасности и безопасности
Коды опасности Xn,Xi
Заявления о рисках 22-36-43-36/37/38
Заявления о безопасности 26-36/37-24/25-36
РИДАДР 3334
WGK Германия 3
F 13
Примечание об опасности Irritant/Stench
TSCA T
Класс опасности STENCH
кода HS 29341000
NFPA 704:
2
2 0

рисовальное письмо(GHS)

  • рисовальное письмо(GHS)

    GHS hazard pictograms

  • сигнальный язык

    предупреждение

  • вредная бумага

    H319:При попадании в глаза вызывает выраженное раздражение.

    H302:Вредно при проглатывании.

    H317:При контакте с кожей может вызывать аллергическую реакцию.

  • оператор предупредительных мер

    P210:Беречь от тепла, горячих поверхностей, искр, открытого огня и других источников воспламенения. Не курить.

    P264:После работы тщательно вымыть кожу.

    P270:При использовании продукции не курить, не пить, не принимать пищу.

    P280:Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица.

    P301+P312+P330:ПРИ ПРОГЛАТЫВАНИИ: Обратиться за медицинской помощью при плохом самочувствии. Прополоскать рот.

    P305+P351+P338:ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.

    P403+P235:Хранить в прохладном, хорошо вентилируемом месте.

    P501:Удалить содержимое/ контейнер на утвержденных станциях утилизации отходов.

2-ацетилтиазол MSDS

2-ацетилтиазол химические свойства, назначение, производство

Химические свойства

2-Acetylthiazole is a colorless to pale yellow liquid with green onion, herbal, grassy, hazelnuts, roasted meat, caramel, corn, and butter odor. Natural products are found in beef broth. Slightly soluble with water, soluble in most organic solvents. It is used in foods as antioxidant, as appearance control agent, and as flavoring ingredient.

Вхождение

2-Acetylthiazole is naturally found in raw asparagus, cooked asparagus, kohlrabi, cooked or boiled potatoes, turkey (roasted), raw chicken, boiled and cooked beef, grilled and roasted beef, pork liver, beer, Finnish whiskey, heated beans, other varieties of mushroom, rice bran, maize, and other natural sources.

Использование

2-Acetylthiazole can be used as a flavoring agent in food industries. It may be used as a food additive in the preparation of ′fragrant′ rice. It also was used in the preparation of triazolothiazoles, chiral alcohols and in aldol condensation reactions.

Подготовка

2-Acetylthiazole is formed by oxidation of the corresponding carbinol using dichromate.

Общее описание

2-Acetylthiazole is a volatile flavoring substance generally formed by the Maillard reaction between an amino acid and carbonyl compounds. It is reported to occur in canned sweet corn products, cooked pine mushroom, cooked asparagus and roasted beef.

Методы очистки

Check NMR spectrum; if it is not too bad, distil it through an efficient column in a vacuum. The oxime sublimes at 140-145o, m 159o, and when crystallised from H2O has m 163-165.5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.]

2-ацетилтиазол поставщик

поставщик телефон страна номенклатура продукции благоприятные условия
+86-17531190177;
+8617531190177
China 6011 58
+86-371-86557731
+86-13613820652
China 20314 58
+8613343047651 China 3002 58
+86-0531-8875-2665
+8613153039501
China 531 58
+8615318402391 China 806 58
571-85586718
+8613336195806
China 29798 60
+86-371-66670886 China 16216 58
+86-0371-55170693
+86-19937530512
China 21670 55
008657128800458;
+8615858145714
China 9337 55
025-83697070 CHINA 3012 60