

4-Methyloctanoic кислота
- английское имя4-Methyloctanoic acid
- CAS №54947-74-9
- CBNumberCB3474602
- ФормулаC9H18O2
- мольный вес158.24
- EINECS259-404-2
- номер MDLMFCD00051938
- файл Mol54947-74-9.mol
Температура плавления | -29.5°C (estimate) |
Температура кипения | 149 °C22 mm Hg(lit.) |
плотность | 0.91 g/mL at 25 °C(lit.) |
показатель преломления | n |
FEMA | 3575 | 4-METHYLOCTANOIC ACID |
Fp | >230 °F |
температура хранения | Sealed in dry,Room Temperature |
растворимость | Chloroform (Slightly), DMSO (Sparingly), Ethyl Acetate (Slightly) |
форма | clear liquid |
пка | 4.78±0.10(Predicted) |
цвет | Colorless to Light yellow to Light orange |
Запах | at 10.00 % in propylene glycol. fatty waxy musty plastic dairy creamy milk |
Odor Type | fatty |
Биологические источники | synthetic |
Номер JECFA | 271 |
БРН | 1755426 |
ИнЧИКей | LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N |
LogP | 3.25 |
Справочник по базе данных CAS | 54947-74-9(CAS DataBase Reference) |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | 4-METHYLOCTANOIC ACID |
Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
FDA UNII | 5545264N9R |
Справочник по химии NIST | 4-Methyloctanoic acid(54947-74-9) |
Система регистрации веществ EPA | 4-Methyloctanoic acid (54947-74-9) |
UNSPSC Code | 12352106 |
NACRES | NA.21 |
Коды опасности | C,Xi,Xn | |||||||||
Заявления о рисках | 34-36/37/38-21/22 | |||||||||
Заявления о безопасности | 26-36/37/39-45 | |||||||||
РИДАДР | UN 3265 8/PG 3 | |||||||||
WGK Германия | 1 | |||||||||
TSCA | Yes | |||||||||
кода HS | 2915 90 70 | |||||||||
Класс опасности | 8 | |||||||||
Группа упаковки | III | |||||||||
NFPA 704: |
|
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
опасность
-
вредная бумага
H314:При попадании на кожу и в глаза вызывает химические ожоги.
-
оператор предупредительных мер
P280:Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица.
P303+P361+P353:ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ (или волосы): Снять/удалить немедленно всю загрязненную одежду. Промыть кожу водой.
P304+P340+P310:ПРИ ВДЫХАНИИ: Свежий воздух, покой. Немедленно обратиться за медицинской помощью.
P305+P351+P338:ПРИ ПОПАДАНИИ В ГЛАЗА: Осторожно промыть глаза водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если Вы ими пользуетесь и если это легко сделать. Продолжить промывание глаз.
P363:Перед повторным использованием выстирать загрязненную одежду.
P405:Хранить в недоступном для посторонних месте.
4-Methyloctanoic кислота химические свойства, назначение, производство
Описание
4-Methyloctanoic acid, also known as Hircinoic Acid, presents as a colorless to pale-yellow oil. It is slightly soluble in chloroform, DMSO and ethyl acetate. Store in a tightly closed container in a dry and well-ventilated place. Containers which are opened must be carefully resealed and kept upright to prevent leakage. This substance is stable under recommended storage conditions. 4-Methyloctanoic Acid is incompatible with strong oxidizing agents as well as strong bases. This chemical causes severe skin burns and eye damage.Химические свойства
4-Methyloctanoic acid has a fatty, musty, plastic odor. This compound is also reported to have a goat, costus, mutton odorФизические свойства
4-Methyloctanoic acid is one of the acids mainly responsible for the so-called "soo" odour of mutton. The analogue 4-Ethyloctanoic acid (found in Virginia tobacco and Costus root oil) also has a related goaty odor; this analog has the lowest threshold of all the fatty acids at 1.8 ppb. 4-Methyloctanoic acid is used in flavours for cheese, meat, tobacco and (possibly) fish. Normal use levels in finished consumer product: up to 3 ppm.Вхождение
Reported found in cooked mutton fat, raw and cooked mutton, lamb, and blue, cheddar, parmesan, provolone and romano cheesesОбщее описание
4-Methyloctanoic acid is a branched fatty acid commonly used in the flavor and fragrance industries. This compound gives sweaty and goaty flavors to the mutton meat and goat′s milk cheese, respectively.4-Methyloctanoic кислота запасные части и сырье
4-Methyloctanoic кислота поставщик
поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
---|---|---|---|---|
+86 13288715578 +8613288715578 |
China | 12825 | 58 | |
+86-13131129325 | China | 5887 | 58 | |
+86-15532196582 +86-15373005021 |
China | 3007 | 58 | |
+86-371-86557731 +86-13613820652 |
China | 20259 | 58 | |
+8613343047651 | China | 3692 | 58 | |
+8615318402391 | China | 809 | 58 | |
+86-371-66670886 | China | 19902 | 58 | |
+86-0371-55170693 +86-19937530512 |
China | 21632 | 55 | |
+undefined-21-51877795 | China | 32965 | 60 | |
+86-0371-86658258 +8613203830695 |
China | 29871 | 58 |
4-Methyloctanoic кислота Обзор)
- Гидроксипропил метил целлюлоза
- НАТРИЙ карбоксиметилцеллюлоза
- Метилцеллюлоза
- Дезоксихолат натрия
- Гексагидро-4-метилфталевый ангидрид
1of4