姜酮

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95% 姜酮/姜油酮 Vanillylacetone 4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮
新品
纯度:99%
类别:香精香料
品牌:南京择优
包装:25元/KG
¥500
湖北武汉
湖北鸿福达生物科技有限公司
用途
姜酮又称姜油酮、香草基丙酮,是我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料,由香兰素与丙酮进行缩合反应后氢化制得。用作浓郁香型香精的增甜剂和食用香精等。在加香产品中能产生“皮革”、 “烟草”韵味。并不易变色。姜油酮可用于日化香精配方中,主要用作浓郁香型香精的增甜剂。