半乳糖
- 中文名称:半乳糖
- 中文别名:2-[2-(2-叠氮乙氧基)乙氧基]乙基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-D-吡喃半乳糖苷;半乳糖;[2-(2-叠氮基乙氧基)乙氧基]乙基 2,3,4,6-四-O-乙酰基-D-吡喃半乳糖苷;2-[2-(2-叠氮乙氧基)乙氧基]乙基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-D-半乳糖皮蒽;2-[2-(2-叠氮乙氧基)乙氧基]乙基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-D-半乳糖皮蒽;2-[2-(2-叠氮乙氧基)乙氧基]乙基2,3,4,6-四-O-乙酰-D-半乳糖苷;D -半乳糖1-[2-(2-叠氮乙氧基)乙氧基乙基]-2,3,4,6-四-O-醋酸;2- [2-(2-叠氮基乙氧基)乙氧基]乙基2,3,4,6-四-O-乙酰基-D-吡喃半乳糖苷
- 英文名称:D-GALACTOSE 1-[2-(2-AZIDOETHOXY)ETHOXYETHYL]-2,3,4,6-TETRA-O-ACETATE
- CAS No:381716-33-2
- 分子式:C20H31N3O12
- 产品类别:生物化工
用途
半乳糖常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中,也是某些糖蛋白的重要成分。-半乳糖是一种还原单糖,大量存在于乳制品及其他非乳制品食物中( 如水果、蔬菜等) ,半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。食物中的半乳糖主要来自奶类所含的乳糖,然而,患有乳糖不耐症的婴儿由于缺乏乳 糖酶无法分解代谢乳糖,因此需在食物中添加D半乳糖。