糖化酶
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aladdin 阿拉丁 A107823 糖化酶 9032-08-0 液化型,10万u/ml
黄金产品
纯度：生物活性, 重组, ActiBioPure™, 高性能, EnzymoPure™, ≥90%(SDS-PAGE), ≥50 U/mg enzyme powder; ≥200 U/mg protein; ≤0.02% glucose
类别：酶
品牌：阿拉丁
包装：5元/mg
¥599.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
aladdin 阿拉丁 A298984 淀粉葡糖苷酶 来源于黑曲霉 9032-08-0 ≥260 U/mL，水溶液
纯度：生物活性, 重组, ActiBioPure™, 高性能, EnzymoPure™, ≥90%(SDS-PAGE), ≥50 U/mg enzyme powder; ≥200 U/mg protein; ≤0.02% glucose
类别：酶
品牌：阿拉丁
包装：5元/mg
¥599.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
糖化酶可用于酵母细胞中的糖原测定，依靠糖化酶合成异-寡糖。本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素；也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产，按生产需要适量使用。