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辣椒素

中文名称:辣椒素
中文别名:二氢辣椒碱;羟基甲氧基苄基壬酰胺;合成辣椒素;辣椒素合成辣椒碱;壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺 ;壬酰香草胺 ;N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺[=辣椒素(合成)];壬酸香兰基酰胺
英文名称:Nonivamide
CAS No:2444-46-4
EINECS号:219-484-1
分子式:C17H27NO3
产品类别:生物化工

全国(101)筛选

辣椒素

类别：常规标准物质

包装：约20 mg/支

¥0 北京

中国食品药品检定研究院

辣椒素丨2444-46-4

纯度：99%

类别：有机化工

品牌：浩荣

包装：1元/Kg

¥200 湖北武汉

武汉浩荣生物科技有限公司

辣椒素/2444-46-4

纯度：98%

类别：医药中间体

品牌：久启生物

包装：1元/Kg

¥1800 陕西西安

西安久启生物科技有限公司

辣椒素NVA

类别：精细化工

包装：1KG /Bag

询价浙江杭州

宁波蓝宝石石油化工有限公司

辣椒素

纯度：99%

类别：有机化工原料

包装：1kg

询价湖北武汉

特斯科化工(湖北)有限公司

辣椒素源头应用出厂合成辣椒碱

纯度：99%

类别：化工原料及中间体

品牌：美索伦

包装：1元/kg

询价湖北武汉

湖北美索伦科技有限公司

辣椒素

纯度：99%

类别：中间体

包装：25元/kg/桶

询价陕西宝鸡

陕西缔都医药化工有限公司

合成辣椒碱2444-46-4主打专业全国可发高纯度

纯度：99

类别：添加剂

品牌：匠信生物

包装：25元/kg

¥50 湖北武汉

武汉匠信生物科技有限公司

合成辣椒碱

纯度：98%、99%

类别：植物提取物

包装：25kg/桶

¥55000 陕西西安

陕西容百生物科技有限公司

合成辣椒碱;辣椒素(CAS:2444-46-4)

纯度：98%HPLC

类别：标准品

品牌：pureonebio

包装：1元/支

¥100 上海

上海纯优生物科技有限公司

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用途

辣椒素是辣椒的活性成分，它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素提纯物为白色结晶，属于酚类衍生物的胺，水解成癸烯酸香草胺，呈酸性反应，溶于碱液。辣椒成熟过程中辣椒素含量逐渐增多，未熟的果实含量较少。品种间差异也很大，一般小果尖果型的鸡爪椒、线辣椒等辣味浓。果实不同部位间也有很大差异，在胎座和隔膜部分含量最多，而种子中较少，果皮部分则以中段最多，先端部最少。作为调味用的干辣椒，要求有较高的辣椒素和茄红素含量。