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辣椒素

辣椒素,2444-46-4,结构式
  • 中文名称:辣椒素
  • 中文别名:二氢辣椒碱;羟基甲氧基苄基壬酰胺;合成辣椒素;辣椒素 合成辣椒碱;壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺 ;壬酰香草胺 ;N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺[=辣椒素(合成)];壬酸香兰基酰胺
  • 英文名称:Nonivamide
  • CAS No:2444-46-4
  • EINECS号:219-484-1
  • 分子式:C17H27NO3
  • 产品类别:生物化工

全国(86)筛选

辣椒素
辣椒素
类别：医药、农药及染料中间体
包装：1kg
询价 湖北武汉
武汉华玖医药科技有限公司
香草壬酰胺 2444-46-4
香草壬酰胺 2444-46-4
纯度：98%
类别：其它原料及中间体
包装：1元/千克
询价 湖北武汉
武汉市承天精细化工有限公司
合成辣椒碱 有机合成中间体 2444-46-4
合成辣椒碱 有机合成中间体 2444-46-4
纯度：99%
类别：化工原料
品牌：兴琰
包装：5元/公斤
询价 湖北武汉
湖北兴琰新材料科技有限公司
合成辣椒素 食品添加剂 医药中间体 农药中间体 涂料添加剂
合成辣椒素 食品添加剂 医药中间体 农药中间体 涂料添加剂
纯度：99%
类别：中间体
品牌：迪欣
包装：100元/kg
¥470 广东中山
中山市迪欣化工有限公司
辣椒素/2444-46-4
辣椒素/2444-46-4
纯度：98%
类别：医药中间体
品牌：久启生物
包装：1元/Kg
¥1800 陕西西安
西安久启生物科技有限公司
辣椒素丨2444-46-4
辣椒素丨2444-46-4
纯度：99%
类别：有机化工
品牌：浩荣
包装：1元/Kg
¥200 湖北武汉
武汉浩荣生物科技有限公司
辣椒素（合成）
辣椒素（合成）
纯度：BR，98%
类别：化学试剂
品牌：都莱生物
包装：1元/g
¥20 江苏南京
南京都莱生物技术有限公司
辣椒素不止于舌尖的火热，工业领域的多面手
辣椒素不止于舌尖的火热，工业领域的多面手
类别：医药中间体
包装：25元/KG
询价 山东淄博
山东安达化工科技有限公司
辣椒碱98%，辣椒素
辣椒碱98%，辣椒素
工厂
纯度：98%
类别：高含量单体
品牌：新阳禾
包装：1元/kg
询价 陕西咸阳
陕西新阳禾生物科技有限公司
合成辣椒碱
合成辣椒碱
纯度：98%、99%
类别：植物提取物
包装：25kg/桶
¥55000 陕西西安
陕西容百生物科技有限公司
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用途
辣椒素是辣椒的活性成分，它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素提纯物为白色结晶，属于酚类衍生物的胺，水解成癸烯酸香草胺，呈酸性反应，溶于碱液。辣椒成熟过程中辣椒素含量逐渐增多，未熟的果实含量较少。品种间差异也很大，一般小果尖果型的鸡爪椒、线辣椒等辣味浓。果实不同部位间也有很大差异，在胎座和隔膜部分含量最多，而种子中较少，果皮部分则以中段最多，先端部最少。作为调味用的干辣椒，要求有较高的辣椒素和茄红素含量。