冷结树酯(结冷胶)
- 中文名称:冷结树酯(结冷胶)
- 中文别名:树胶GELLAN ;冷结树酯(结冷胶);树胶GELLAN吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐;洁冷胶;吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐 ;杰尔曼胶粉;古兰糖胶;结冻胶
- 英文名称:GELLAN GUM
- CAS No:71010-52-1
- EINECS号:275-117-5
- 产品类别:催化剂及助剂
用途
用途:增稠剂;胶凝剂;稳定剂。