基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
网站主页 化工产品目录 食品添加剂 增稠剂 结冷胶 高酰级结冷胶
  • 高酰级结冷胶  佰康  增稠剂  食品级
  • 高酰级结冷胶  佰康  增稠剂  食品级

1/2

高酰级结冷胶 佰康 增稠剂 食品级 新品

71010-52-1
138 1千克 起订
128 25千克 起订
123 100千克 起订
浙江 更新日期:2024-10-09

金华市佰康生物工程有限公司

VIP1年
联系人:郑少春
电话:0573-15557365800拨打
手机:15557365800 拨打
邮箱:78117547@qq.com

产品详情:

中文名称:
高酰级结冷胶
CAS号:
71010-52-1
品牌:
佰康
产地:
浙江金华
保存条件:
常温下
纯度规格:
99%
产品类别:
增稠剂
主要有效成分:
高酰级结冷胶
型号:
食品级
有效物质含量:
99%
主要用途:
增稠剂

高酰级结冷胶 适合作为饮料悬浮剂 稳定剂 增稠剂 果酱增稠剂

 

结冷胶可以增强面制品面条的硬度、弹性、粘度,也有改善口感、抑制热水溶胀,减少断面和减轻汤汁浑浊等作用,加入到制作饼干的面团中,也可以起到改良饼干的层次,使饼干具有良好的疏松度的作用;结冷胶作为稳定剂应用于冰淇淋可提高保型性;

 

用于蛋糕、奶酪饼 中,具有保湿、保鲜和保形的效果;结冷胶应用于糖果,可以给产品提供优越的结构和质地,并缩短淀粉软糖胶体形成的时间;也可用于替代果胶制备果酱和果冻, 也能用于糕点和水果馅饼填料中;

 

在肉制品和蔬菜类制品的加工过程中,添加结冷胶会使其具有清爽的品味,起到弥补产品口味不足的良好作用。

 

结冷胶可与其他水 溶胶一起使用,用于凝胶宠物食品;可与蔗糖、柠檬酸钠、缓慢溶解性酸(脂肪酸、己二酸)等混合成干料,加入沸水中,制成具有极高透明度的热水甜点凝胶,具有人口后快速破碎,风味释放松好的特点;

 

可替代果胶制作果酱.也可与淀粉结合或部分取代淀粉,用糕点和水果馅饼填料。


高酰级结冷胶用途;高酰级结冷胶厂家直销;高酰级结冷胶含量;高酰级结冷胶销售;

公司简介

金华市佰康生物工程有限公司 医药原料 食品原料 化妆品原料 化工产品

成立日期 (1年)
注册资本 50万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物

高酰级结冷胶相关厂家报价 更多

  • 结冷胶
  • 结冷胶
  • 山东丰泰生物科技有限公司 VIP
  • 2024-10-09
  • ¥260
  • 结冷胶
  • 结冷胶
  • 湖北威德利化学科技有限公司 VIP
  • 2024-10-09
  • ¥600
  • 结冷胶
  • 结冷胶
  • 江苏奥福生物科技有限公司 VIP
  • 2024-10-09
  • ¥180
内容声明
拨打电话 立即询价