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冷结树酯(结冷胶)

  • 中文名称:冷结树酯(结冷胶)
  • 中文别名:树胶GELLAN ;冷结树酯(结冷胶);树胶GELLAN吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐;洁冷胶;吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐 ;杰尔曼胶粉;古兰糖胶;结冻胶
  • 英文名称:GELLAN GUM
  • CAS No:71010-52-1
  • EINECS号:275-117-5
  • 产品类别:催化剂及助剂

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用途:增稠剂;胶凝剂;稳定剂。