L-天门冬氨酸钠
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化合物 L-Aspartic acid sodium|T65270|TargetMol
类别：抑制剂
品牌：TargetMol
包装：1元/removed
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上海
TargetMol中国（陶术生物）
用途
L-天门冬氨酸钠是调味料。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料，因有独特爽口香味．可增加清凉感，并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用，有增效作用。与糖精钠合用，有减去苦味的效果。营养强化剂。虽属非必需氨基酸，但参与新陈代谢过程，生理上有重要作用。用量无限制性规定。