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L-乳酸钠

L-乳酸钠,867-56-1,结构式
  • 中文名称:L-乳酸钠
  • 中文别名:L-乳酸钠(溶液);L-乳酸钠,AR,60%水溶液;L-乳酸 钠盐;肌乳酸 钠盐;L-乳酸钠60%溶液;乳酸钠粉;Α-羟基丙酸钠;L-乳酸钠
  • 英文名称:Sodium (S)-lactate
  • CAS No:867-56-1
  • EINECS号:212-762-3
  • 分子式:C3H7NaO3
  • 产品类别:有机原料

全国(49)筛选

L-乳酸钠 有机合成 867-56-1
L-乳酸钠 有机合成 867-56-1
纯度：99%
类别：化工原料
品牌：兴琰
包装：5元/公斤
询价 湖北武汉
湖北兴琰新材料科技有限公司
L-乳酸钠厂家
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类别：营养强化剂
品牌：L-乳酸钠生产厂家
包装：1元/kg
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类别：营养强化剂
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L-乳酸钠生产厂家
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类别：营养强化剂
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L-乳酸钠
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用途
L-乳酸钠用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料用于医药的制造,也用作酪蛋白增韧剂和吸水剂。在食品抑菌方面，L-乳酸钠不仅可抑制大多数腐败菌的繁殖，而且对许多致病菌，如李斯特单核增生菌、沙门氏菌、肉毒梭状芽孢杆菌等均有不同程度的抑制作用，从而有效地延长肉制品的货架期。L-乳酸钠已成功地应用于熟火腿、烤牛肉、鸡胸肉等整块肉产品和热狗肠、鲜香肠、熏肠和腊肠等碎肉产品。