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硬脂酰乳酸钠

硬脂酰乳酸钠,,结构式
  • 中文名称:硬脂酰乳酸钠
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  • 英文名称:Sodium stearyl lactate
  • 分子式:C21H41NaO3
  • 产品类别:食品添加剂

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硬脂酰乳酸钠
硬脂酰乳酸钠
纯度:99.8%
类别:乳化剂
包装:25kg
¥25 河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
硬脂酰乳酸钠
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纯度:98
类别:无机盐
包装:25公斤l
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武汉吉业升化工有限公司
硬脂酰乳酸钠
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纯度:99%
类别:化工
包装:1 kg
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纯度:99%
类别:化工
包装:1 kg
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类别:精细化工
包装:25公斤
询价 湖北武汉
湖北兴银河化工有限公司
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用途
硬脂酰乳酸钠为合成的离子型乳化剂,应用极为广泛,可用做面包、馒头、饺子、面条、方便面、乳制品和糖果等的综合改良剂,具有优越的乳化、安定及增加面团筋力的功能,同时还可起到保鲜、延缓食品老化的作用。