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葡萄糖异构酶
葡萄糖异构酶
中文名称:
葡萄糖异构酶
中文别名:
葡萄糖异构酶
英文名称:
GLUCOSE ISOMERASE FROM STREPTOMYCES
产品类别:
食品添加剂
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葡萄糖异构酶
现货
纯度:99%
类别:酶制剂
包装:1公斤
¥360
江苏南京
南京松冠生物科技有限公司
食品级葡萄糖异构酶厂家直销
现货
纯度:99%
类别:酶制剂
品牌:松冠
包装:1元/公斤
¥260
江苏南京
南京松冠生物科技有限公司
葡萄糖异构酶食品级/饲料级酶制剂
纯度:99
类别:规格
品牌:九星
包装:1元/kg
¥360
河北邯郸
河北九星化工产品有限公司
葡萄糖异构酶
纯度:99%
类别:酶制剂
品牌:利华
包装:1元/kg
¥360
河北邯郸
河北利华生物科技有限公司
葡萄糖异构酶
纯度:99
类别:酶制剂
包装:1kg
¥1200
陕西西安
陕西晨明生物科技有限公司
葡萄糖异构酶
纯度:99
类别:酶制剂
包装:1kg
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山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
葡萄糖异构酶
纯度:99
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包装:1kg
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山东萍聚生物科技有限公司
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用途
葡萄糖异构酶可用作酶制剂,其主要用于牛奶、干酪、蛋、饮料和沙拉,主要用于从蛋液中除去葡萄糖,以防蛋白成品在贮藏期间的变色、变质。
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