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蔗糖

蔗糖,57-50-1,结构式
  • 中文名称:蔗糖
  • 中文别名:砂糖;D-(+)-蔗糖, 用于生物化学;蔗糖/白砂糖;Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖,Α-D-吡喃葡糖基-Β-D-呋喃果糖,D(+)蔗糖,甜菜糖, B-D-呋喃果糖基-A-D-吡喃葡萄苷;Α-D-吡喃葡萄糖基Β-D-呋喃果糖苷;蔗糖 溶液;蔗糖/Β-D-呋喃果糖基- Α-D-吡喃葡萄苷/Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖/Α-D-吡喃葡糖基-Β-D-呋喃果糖/D(+)蔗糖/甜菜糖/蔗糖丁烯酯/白砂糖;蔗糖 250G
  • 英文名称:Sucrose
  • CAS No:57-50-1
  • EINECS号:200-334-9
  • 分子式:C12H22O11
  • 产品类别:生物化工

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药用注射级蔗糖
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类别：蔗糖（供注射用）
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蔗糖(供注射用)I级
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类别：蔗糖（供注射用）
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蔗糖纳米制剂
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蔗糖(供注射用) S级
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蔗糖低内毒素
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蔗糖医用级辅料
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医美用蔗糖
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生物级蔗糖
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蔗糖生物制品
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低内毒素蔗糖
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用途
糖是最普通的食和糖，也用于制柠檬酸、焦糖、转化糖、透明肥皂等。蔗糖在高浓度时能抑制细菌生长，医药上可作防腐剂、抗氧剂的药片赋形剂等。1980年世界原糖产量为8710万t，其中蔗糖5200万t，甜菜糖3500万t。来自甘蔗和甜菜的蔗糖受自然条件的限制发展缓慢，世界缺糖情况较较严重。另外，各种特殊需要，促旱灾了新甜料的研究和发展，现在已经找出了许多天然甜料和合成甜料。试剂蔗糖用于1-萘酚的测定，也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。