N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
- 中文名称:N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
- 中文别名:甲基二异丙基丙酰胺;N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺;清凉剂(WS-23);N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(凉味剂WS-23);N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺;凉味剂 WS-23(N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺);N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺;基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)
- 英文名称:2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide
- CAS No:51115-67-4
- EINECS号:256-974-4
- 分子式:C10H21NO
- 产品类别:有机原料
用途
N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺具有极强的凉味，清凉效果持续时间长。产品主要用于医药，口腔护理产品，食品，饮料，烟草，化妆品以及糖果中的制凉剂。与香精配合使用，具有良好的配伍协同作用，增香效果显著。为食品、日化、医药等行业新的清凉产品提供了更佳的原料选择。