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蛋黄粉
蛋黄粉
中文名称:
蛋黄粉
中文别名:
蛋黄粉;食品级蛋黄粉;食品级蛋黄粉生产厂家;食品级蛋黄粉厂家;食品级蛋黄粉作用;食品级蛋黄粉用途;食品级蛋黄粉报价;蛋黄粉生产厂家
英文名称:
Egg yolk powder
产品类别:
食品添加剂
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蛋黄粉生产厂家
现货
纯度:99^%
类别:增味剂
品牌:松冠
包装:1元/公斤
¥25
江苏南京
南京松冠生物科技有限公司
食品级蛋黄粉厂家直销
现货
纯度:99%
类别:增味剂
品牌:松冠
包装:1元/公斤
¥25
江苏南京
南京松冠生物科技有限公司
蛋黄粉食品级 面包烘焙原料营养强化剂
新品
纯度:99%
类别:营养强化剂
品牌:多阳
包装:1元/公斤
¥80
江苏常州
江苏多阳生物工程科技有限公司
蛋黄粉 鸡蛋黄粉 食品级营养强化剂 提供样品
新品
纯度:99%
类别:营养强化剂
品牌:多阳
包装:1元/公斤
¥80
江苏常州
江苏多阳生物工程科技有限公司
蛋黄粉
纯度:99.8%
类别:增味剂
包装:25kg
¥25
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河北创之源生物科技有限公司
蛋黄粉
纯度:99.8%
类别:增味剂
包装:25kg
¥25
河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
蛋黄粉
纯度:99.8%
类别:增味剂
包装:25kg
¥25
河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
蛋黄粉,营养强化剂,生产厂家,食品级
纯度:99%
类别:营养强化剂
品牌:多阳
包装:1元/公斤
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用途
蛋黄粉主要用于食品工业原料及医药业提取卵磷脂,在食品工业中烘焙食品、冷饮(冰淇淋、雪糕)及全价营养配方食品等。蛋黄粉的乳化性主要是脂蛋白质(尤其是占总蛋白质65%的低密度脂蛋白)及其组分卵磷脂(约占磷脂的75%)的作用,蛋白质对乳化作用的贡献比磷脂更大。
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