一水柠檬酸
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(4R-cis)-6-[2-[2-(4-氟苯基)-5-(1-异丙基)-3-苯基-4-[(苯胺)羟基]-1H-吡咯-1-基]乙基]-2,2-二甲基 -1,3-二氧戊环-4-乙酸叔丁酯;125971-95-1125971-95-1询价2024-05-20
用途
一水柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,白色结晶晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 在食品工业中作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂;在医药工业中作为原材料和矫味剂;在化学工业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂;在染料工业中作为助染剂等。