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果胶

  • 中文名称:果胶
  • 中文别名:果胶(半乳糖醛酸(干基计)≥74.0 %);果胶 来源于苹果;聚-D-半乳糖醛酸甲酯;PECTIN 来源于橘皮;果胶(高酯快凝)食品级;PECTIN 果胶 (来源柑橘);黏胶质;植物性黏液质
  • 英文名称:Pectin
  • CAS No:9000-69-5
  • EINECS号:232-553-0
  • 分子式:C6H12O6
  • 产品类别:食品添加剂

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果胶
果胶
类别:药用辅料
包装:1元/kg
¥1 广东深圳
深圳市优普惠药品股份有限公司
果胶
果胶
纯度:99
类别:增稠剂
品牌:玉英
包装:1元/KG
询价 浙江宁波
宁波玉英生物科技有限公司
果胶
果胶
纯度:99
类别:食品添加剂增稠剂
包装:1kg
¥80 山东菏泽
山东爱采生物科技有限公司
果胶
果胶
纯度:99
类别:增稠剂
包装:1公斤
¥160 广东广州
广州恒添生物科技有限公司
果胶
果胶
纯度:99
类别:化工原料
包装:25千克/包
询价 湖北武汉
武汉兴起点生物科技有限公司
果胶
果胶
纯度:99%
类别:增稠剂
包装:25千克/包
询价 广东广州
广州化式源生物科技有限公司
果
果
纯度:99%
类别:食品添加剂
包装:25KG/袋
询价 湖北荆门
湖北楚烁生物科技有限公司
果胶
果胶
包装:1*25千克
¥270 河南郑州
郑州龙和实业有限公司
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用途
果胶可按生产需要适量用于各类食品。如果胶可用于果酱、果冻的制造;防止糕点硬化;改进干酪质量;制造果汁粉等。 高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅心以及乳酸菌饮料等。 低脂果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖以及冷冻甜点,色拉调味酱,冰淇淋、酸奶等。