茄替胶
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aladdin 阿拉丁 M275666 MitoPQ, 线粒体靶向氧化还原循环剂 1821370-28-8 Moligand?, ≥98%1821370-28-8¥399.902026-09-18
用途
茄替胶为白色或淡褐色粉末,是由葡萄糖醛酸、阿戊酸、半乳糖、甘露醇和木糖所构成的复合水溶性多糖。其可用作食品加工的增稠剂、凝胶化剂、糊料。