紫草素
![紫草素,517-89-5,结构式](https://www.chemicalbook.com/CAS/GIF/517-89-5.gif)
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![aladdin 阿拉丁 S424442 紫草素 517-89-5 10mM in DMSO](https://img.chemicalbook.com/SupplyImg/2024-04-15/Large/202404152354533685626.jpeg)
aladdin 阿拉丁 S424442 紫草素 517-89-5 10mM in DMSO
纯度:10mM in DMSO
类别:高端化学
品牌:阿拉丁
包装:1元/ml
¥239.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
![aladdin 阿拉丁 S115193 紫草素 517-89-5 分析标准品,≥98%](https://img.chemicalbook.com/SupplyImg/2024-04-18/Large/202404180822563644737.jpeg)
aladdin 阿拉丁 S115193 紫草素 517-89-5 分析标准品,≥98%
纯度:分析标准品,≥98%
类别:高端化学
品牌:阿拉丁
包装:100元/mg
¥2059.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
紫草素可作食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、果酒、雪糕和冰棍,最大使用量为0.1g/kg;食用紫色色素。油经细筛流出,与容器内的辣椒粉混合,经充分搅匀后熬制成混合酱备用。