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低酯果胶

低酯果胶,23593-75-1,结构式
  • 中文名称:低酯果胶
  • 中文别名:脱脂大豆粉;羊胎素冻干粉;七叶树提取物;克霉唑(标准品);吐温80 T20、T40、T60;2-甲基-2-丙醇(叔丁醇);大青叶提取物靛玉红;溴化氢 - ( HBR )
  • 英文名称:Clotrimazole
  • CAS No:23593-75-1
  • EINECS号:245-764-8
  • 分子式:C22H17ClN2
  • 产品类别:原料药
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用途
低酯果胶用作食品添加剂，增强凝胶性，改善食品质地，广泛应用于果酱、果冻、软糖等生产。