3-苯基缩水甘油酸乙酯
- 中文名称:3-苯基缩水甘油酸乙酯
- 中文别名:3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯,顺式+反式, 90+%;3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯 ;3-苯基缩水甘油酸乙酯(顺反异构体混合物);3-苯基缩水甘油酸乙酯, CIS + TRANS, 90+%;3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯(顺反异构体混合物);3-苯基缩水甘油酸乙酯(顺反异构体混和物);3-苯基缩水甘油酸乙酯,CIS +TRANS;3-苯基-2,3-环氧丙酸乙酯
- 英文名称:ETHYL 3-PHENYLGLYCIDATE
- CAS No:121-39-1
- EINECS号:204-467-3
- 分子式:C11H12O3
- 产品类别:香精香料
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3-苯基缩水甘油酸乙酯 (顺反混合物)
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CAS:121-39-1
英文名称:Ethyl 3-Phenylglycidate (cis- and?trans- mixture)
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3-苯基缩水甘油酸乙酯主要用于配制草莓,樱桃之类浆果型香精
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英文名称:Ethyl 3-phenyl-2-oxiranecarboxylate
纯度:99%
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用途
3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯是GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制草莓,樱桃之类浆果型香精。