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葡萄糖淀粉

9032-08-0
湖北 更新日期：2011-05-10

湖北康宝泰精细化工有限公司销售二部

非会员
联系人：陈玲
电话：027-87738653拨打
邮箱：chenlingkbt@163.com

产品详情:

中文名称：
葡萄糖淀粉
CAS号：
9032-08-0

葡萄糖淀粉酶是由黑曲霉优良菌种（Aspergillusniger ）经深层发酵精制提炼而成。广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、味精、淀粉糖、抗菌素等工业。

原理：葡萄糖淀粉酶又称糖化酶，它能把淀粉从非还原性末端水解α -1.4 葡萄糖甙键产生葡萄糖，也能缓慢水解α -1.6 甙键转化成葡萄糖。

产品特性：

1 、温度：温度范围为 40 -65 ℃ ，最适作用温度范围为 58 -60 ℃ 。

2 、 PH ： PH 有效范围为 3.0-5.5 ，最适 PH 范围为 4.0-4.5 。


成立日期
注册资本
员工人数
年营业额
经营模式
主营行业

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