糖化霉

糖化霉

产品名称： 糖化霉。        

英文名称： gluco-Amylase        

作用温度： 55-65摄氏度  适用PH4.5-5.0        

最适作用条件： 温度：60摄氏度  PH4.5        

产品性状： 酶活力50000ug-100000ug（固体剂型）80％通过40目筛，水分小于等于6%。酶活力200000ug（液体剂型）为褐色液体。       

产品包装： 固体剂型包装为2kg塑料袋小包装，20kg编织袋装。液体剂型包装25kg塑料桶大包装。         

产品作用： 本产品能高效的转化淀粉、糊精、低分子葡聚糖、麦芽糖等为葡萄糖。广泛应用于酿酒、酒精、啤酒、淀粉糖、味精、生物制药、有机酸发酵等行业。